. Dictionnaire de pomologie, contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus g©n©ralement connus et cultiv©s. Fruit-culture. GOT 550. Poire GOT. 231 Deiseription de l'arbre. Bois : fort. â Rameaux : assez nombreux, presque érigés, gros et longs, légèrement coudés, brun grisâtre, lavés souvent de rouge auprès des yeux, ayant les lenti- celles fines, abondantes , et les coussinets peu ressortis. â Yeux : moyens, ovoïdes - arrondis , aux écailles entr'ouvertes, appliqués contre l'écorce. â Feuilles : petites, ovales, faiblement den
. Dictionnaire de pomologie, contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus g©n©ralement connus et cultiv©s. Fruit-culture. GOT 550. Poire GOT. 231 Deiseription de l'arbre. Bois : fort. â Rameaux : assez nombreux, presque érigés, gros et longs, légèrement coudés, brun grisâtre, lavés souvent de rouge auprès des yeux, ayant les lenti- celles fines, abondantes , et les coussinets peu ressortis. â Yeux : moyens, ovoïdes - arrondis , aux écailles entr'ouvertes, appliqués contre l'écorce. â Feuilles : petites, ovales, faiblement dentées ou cré- nelées, portées sur un pétiole épais et court. Fertilité. â Ordinaire. Culture. â Sur cognassier, ce poirier prospère parfaitement, dé- veloppe vite son écusson, et fait dès sa deuxième année de belles pyramides. Description du fruit. â Grosseur: au-dessus de la moyenne. â Forme : passant de la conique- allongée, et légèrement obtuse, à l'ovoïde un peu ventrue. â Pédon- cule : assez court, gros, arqué, charnu à la base, inséré de côté dans un étroit évasement dont les bords sont plissés et mamelonnés. â- Åil : grand, souvent contourné, ouvert, faiblement enfoncé ou placé à fleur de fruit. â Peau : rugueuse, mince, vert foncé, mais recouverte en partie d'une teinte grisâtre sur laquelle apparaissent çà et là quelques points fauves. â Chair : blanche, demi- fine, cassante ou demi-fondante, granuleuse auprès des pépins. â Eau : suffisante, sucrée, aromatique, assez délicate. Maturité. â Depuis la mi-septembre jusqu'au commencement d'octobre. Qualité. â Deuxième. Historique. â Mon Catalogue de 1846 signala ce poirier comme une nou- veauté (page 18) ; je venais effectivement de le greffer pour la première fois ; mais d'où l'avais-je tiré?... C'est ce qu'actuellement je ne saurais dire, ne t
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