. Dictionnaire de pomologie, contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus g©n©ralement connus et cultiv©s. Fruit-culture. GRO [grosse-que] 257 la Grosse-Poire d'Amande ; leur faciès et leur maturité ne peuvent les faire confondre, mais toutes les deux sont excellentes. 564. Poire GROSSE-QUEUE. Hjnonjmea. â Poires : 1. Queue de Chair (dom Claude Saint-Ãtienne, Nouvelle instruction pour connaître les bons fruits, 1670, p. 41 ). â2. De Villandrée (/rf. ibid., p. 44 ; et Jean Mayer, Pomona franconica, 1801, t. III, p. 260). â3. Parabelle
. Dictionnaire de pomologie, contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus g©n©ralement connus et cultiv©s. Fruit-culture. GRO [grosse-que] 257 la Grosse-Poire d'Amande ; leur faciès et leur maturité ne peuvent les faire confondre, mais toutes les deux sont excellentes. 564. Poire GROSSE-QUEUE. Hjnonjmea. â Poires : 1. Queue de Chair (dom Claude Saint-Ãtienne, Nouvelle instruction pour connaître les bons fruits, 1670, p. 41 ). â2. De Villandrée (/rf. ibid., p. 44 ; et Jean Mayer, Pomona franconica, 1801, t. III, p. 260). â3. Parabelle MUSQUÃE (Henri Manger, Stjstertiatische Pomologie, 1783, t. II, p. 12). â 4. De LouvAiN [de M. Alexandre Bivort] (Decaisne, le Jardin fruitier du Muséum, 1858, t. I). Description de l'arbre. â Bois : assez faible. â Ra- meaux : peu nombreux, pres- qu'érigés, de grosseur et de longueur moyennes, à peine géniculés , cotonneux , roux clair, aux lenticelles bien appa- rentes mais très-espacées, aux coussinets presque nuls. â Yeux : moyens ou petits, ovoï- des, aigus, collés en partie sur le bois. â Feuilles : vert clair et luisant, ovales - allongées, acuminées, planes ou relevées en gouttière, souvent contour- nées, ayant les bords faiblement crénelés ou denticulés, le pétiole fort et assez long. Fertilité. â Ordinaire. Culture. â Le franc est le sujet que préfère ce poirier, dont la vigueur laisse à désirer ; il croît lentement et ne fait, même dans sa troi- sième année, que de médiocres pyramides. Description du fruit. â Grosseur : moyenne. â Forme : assez variable, mais habituellement arrondie dans toute sa partie inférieure, bosselée et plus ou moins conique près du sommet. â Pédoncule : court ou très-court, aussi volumineux que charnu, non arqué, plissé à la base, placé obliquement et continu avec le fruit. â OEil : grand, ouvert ou mi-clo
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