. Dictionnaire de pomologie, contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus g©n©ralement connus et cultiv©s. Fruit-culture. 418 MELâMER apparence. La chair en est frêle et pierreuse, assés succulente et savoureuse, mais n'ayant point de goût particulier ni relevé qui ait rapport à son nom. L'ai'bre donne de bon bois et est fort fertile. » (Ãdition de 1771, p. 77, planche r°.) J'ai transcrit littéralement cette description, afin de prouver que le poirier signalé par Knoop, il y a un siècle, est bien celui que je multiplie. La chose
. Dictionnaire de pomologie, contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus g©n©ralement connus et cultiv©s. Fruit-culture. 418 MELâMER apparence. La chair en est frêle et pierreuse, assés succulente et savoureuse, mais n'ayant point de goût particulier ni relevé qui ait rapport à son nom. L'ai'bre donne de bon bois et est fort fertile. » (Ãdition de 1771, p. 77, planche r°.) J'ai transcrit littéralement cette description, afin de prouver que le poirier signalé par Knoop, il y a un siècle, est bien celui que je multiplie. La chose était impor- tante, plusieurs pomologues ayant cru que la poire Melon, de Hollande, ne difïérait en rien du Beurré Diel, qui cependant mûrit en octobre ou novembre, et non pas en août (voir notre tome I", pp. 349 à 351). Poire MELON D'AUTOMNE. â Synonyme de poire Napoléon V\ Voir ce nom. Poire de MERLE, â Synonyme de poire Certeau d'Hiver. Voir ce nom. 681. Poire Descriptiou de l'arbre. â Bois : assez fort. â Hameaux : nom- breux, érigés au sommet, étalés vers la base, gros, longs, peu flexueux et brun foncé légèrement olivâtre, aux lenticelles apparentes et très-espacées, aux coussinets aplatis. â Yeux: volu- mineux, ovoïdes, presque appliqués contre le bois, aux écailles disjointes. â Feuilles : ovales-lancéolées, grandes ou moyennes, faiblement dentées, portées sur un pétiole long et menu. Fertilité. â Convenable. Culture. â Vigoureux, il pousse parfaitement sur toute espèce de sujet; le développement de l'écusson est ordi- naire; quant à ses pyramides, elles sont habituellement belles et régu- lières. I^escriittioii du fruit. â Gf^os- seur : moyenne et parfois plus volu- mineuse. â Forme : turbinée légère- ment obtuse et bosselée. â Pédoncule : de longueur moyenne, peu fort à son milieu, renflé à ses extré
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