. Dictionnaire de pomologie, contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus g©n©ralement connus et cultiv©s. Fruit-culture. Abricotier. ALE 41 Abricot d'Alexandrie. Premier mais pour augmenter, surtout, sa fertilité, c'est en espalier qu'il sera toujours préférable de la placer. Description «lu Iruit. â Grosseur : au-dessus ou au-dessous de la moyenne. â Forme : elle varie entre l'ovoïde-arrondie et la globuleuse plus ou moins régulière; les joues, peu convexes, sont très-souvent de volume inégal; le sillon qui les divise,
. Dictionnaire de pomologie, contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus g©n©ralement connus et cultiv©s. Fruit-culture. Abricotier. ALE 41 Abricot d'Alexandrie. Premier mais pour augmenter, surtout, sa fertilité, c'est en espalier qu'il sera toujours préférable de la placer. Description «lu Iruit. â Grosseur : au-dessus ou au-dessous de la moyenne. â Forme : elle varie entre l'ovoïde-arrondie et la globuleuse plus ou moins régulière; les joues, peu convexes, sont très-souvent de volume inégal; le sillon qui les divise, large et profond à ses extré- mités, devient fort étroit à son milieu. â Cavité caudale : très-vaste. â Point pistil- laire : saillant ou légèrement enfoncé. â Peau : duveteuse, jaune-orange nuancé de gris et tacheté assez abondamment de car- min foncé. â CAaw*.-jaune pâle, ferme, non adhérente au noyau. â Eau : abondante, sucrée, très-parfumée, puis agréablement acidulée. â Noyau: petit, ovoïde-arrondi, bien bombé, ayant l'arête dorsale coupante et peu développée. â Amande : amère. Maturité. â Derniers jours de juin. Deuxième Type. QUALITÃ. â Première. Historique. â Cet excellent et si pré- coce abricot, passe généralement pour être originaire de la ville italienne dont il porte le nom : Alexandrie, située sur le Tanaro, à 71 kilomètres sud-est de Turin. A quelle époque remonte sa culture, dans son pays natal? Cette question devient assez difficile à résoudre, les pomologues italiens, très - peu nombreux, d'ailleurs, s'étant à peine occupés de l'histoire des arbres fruitiers. Cependant quand on sait qu'au milieu du xviii" siècle l'abricotier d'Alexandrie déjà se trouvait chez les pépiniéristes des environs de Paris, n'est-il pas permis de croire que l'Italie le posséda, pour le moins, une cinquantaine d
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