. Allgemeine Fischerei-Zeitung. S-ig. Sici 10. uniibiiiuicii über bic lycbcr bis juin -Si'opf bcr ("ylicgc, frf)lio[5t ()icr mit euiciii ucrborflcncii ,\hiotcn uiib fcl)ucibct bcit yic[t bev (}cbcr ab. Xiird) ba5 Ucbcriuiubeu bcy ©cibcnfiibeu'-^ »uirb bic Äpäfc(= fcbcr am §nfcn fc[t cicijniteu iiiib bic ^altbarfeit ber ^-licgc bcbciitenb cd}Dl)t. ;i3cnit man alö -S^^äfel eine geber beniilU, beren i^^aievn mit fytaiiin bcflcibet finb, nnb bie baburd) an eiimnbcr I)aftcn, jo ftreidjt man bie 5"Cbcr|al)ne nor bem 'iJhmnnben in ber ÜlVnje ^nrüff, mie e§ nnfere %\o,. 5 jeigt. ^
. Allgemeine Fischerei-Zeitung. S-ig. Sici 10. uniibiiiuicii über bic lycbcr bis juin -Si'opf bcr ("ylicgc, frf)lio[5t ()icr mit euiciii ucrborflcncii ,\hiotcn uiib fcl)ucibct bcit yic[t bev (}cbcr ab. Xiird) ba5 Ucbcriuiubeu bcy ©cibcnfiibeu'-^ »uirb bic Äpäfc(= fcbcr am §nfcn fc[t cicijniteu iiiib bic ^altbarfeit ber ^-licgc bcbciitenb cd}Dl)t. ;i3cnit man alö -S^^äfel eine geber beniilU, beren i^^aievn mit fytaiiin bcflcibet finb, nnb bie baburd) an eiimnbcr I)aftcn, jo ftreidjt man bie 5"Cbcr|al)ne nor bem 'iJhmnnben in ber ÜlVnje ^nrüff, mie e§ nnfere %\o,. 5 jeigt. ^ic§ gilt 5. 33. non 53rn[tfebern be§ 3iegenpfeifer§ nnb äf)ntid)en (Gebern. 3. Bas ^muillDcu örr Jin^d geid}iel)t in neridjiebener SlVife: A. Wan fdjncibet an« ^mci forrefponbircnben Sd)nntngfebcrn eine« rcd)tcn nnb linfcn '^'li'Qi-''-' ^"•"'Jt •^'-'H (}cbcrfal}nen juici ©tiicfdjen an«, nm baianö bie ^-lügel ber S'li'^gc jn bilben, legt fic fljmmetril'd) anf einanbcr, nnb nimmt fie jlüifdjen 'Sanmen nnb ^^JJittelfinger ber linfen Jj^anb. ^ie }^-liig,d füllen ungefäl)r fo lang merben, mie ber Sd)enfel bcy .s^")afen« i[t. ^aranf bringt man bic (ylügcl ba anf ben ,s^afenfd)cnfel, mo fie angeiünnben merben füllen, briictt bie beiben öii'g*-'^'/ iüeld)e bie g-liigel f)alten, feft jnfammen nnb an ben Sdjcnfel, bringt bie ''^lnunnbc= feibe 3iüifd)cn bie (Ringer nnb ^icljt fic an, fü baf] bic ^'l^gf^ i^^'f i^^n Ipafen Ijcrabgcjügen merben, ül)ne bafj fie fid) iierfd)icben. '3)aranf legt man bic Scibe iiüd) 3 biä 4 Tlal an bcrfclbcn ©teile feft nm nnb entfernt crft bann bie i^-uiQa ber Itnfen §anb, nm jn fel}en, mie bie Operatiün gcinngen ift. 3)ie ©tellnng ber i^lüqcl mn^ jcl^t fü fein, inie C5 nnfere ^xq. 6 ^cigt. Wan fd)ncibct bann ben 9{cft ber i^cbcrn fanber ab, legt ben ^abcn nüd) ein paar ''Mal luu* nnb Ijintcr ben ^-liigeln nm nnb fd)lief}t bnrd) einen nerbürgcncn .\lnoten. B. 3.'i]ir ncl)men an, bafj bie i^lügcl a
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