Senlis . Ai h / 9 ^ :^.. SliNLIS AU XVI SIKCLE Daprès une gravure de C de Chaslillon. AVANT-PROPOS La jolie petite ville de Senlis, dominée j)ar sacathédrale, dont la flèche se dresse en face desruines du vieux château royal, a toujours été leséjour préféré de gens amis du calme et du bien-être ; mais laissons à un maître de TUniversité,Jean de Jandun, qui vivait au commencement duxiv^ siècle, le soin den faire léloge : « Au milieude hauts arbres assez clairsemés pour laisser voirle ciel et sous lesquels on cueille des fraises, desmûres, des avelines, sélève la ville ; de beaux v
Senlis . Ai h / 9 ^ :^.. SliNLIS AU XVI SIKCLE Daprès une gravure de C de Chaslillon. AVANT-PROPOS La jolie petite ville de Senlis, dominée j)ar sacathédrale, dont la flèche se dresse en face desruines du vieux château royal, a toujours été leséjour préféré de gens amis du calme et du bien-être ; mais laissons à un maître de TUniversité,Jean de Jandun, qui vivait au commencement duxiv^ siècle, le soin den faire léloge : « Au milieude hauts arbres assez clairsemés pour laisser voirle ciel et sous lesquels on cueille des fraises, desmûres, des avelines, sélève la ville ; de beaux vergers charoés de Iriiits. dos prairies éiiiailléesde fleurs, où court Teau dune source limpide,séparent les maisons de la lorèt ; les vins y sontexquis, le poisson abondant; les habitants, sobres,se nourrissent de lait, de beurre et de fromage;jamais de sauces épicées. Les maisons y sont nonde plâtre, mais de pierre, et dune ])ierre dure etrésistante; les caves profondes et bien fraîchessenlisau00aube
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