. Dictionnaire de pomologie : contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus généralement connus et cultivés. Fruit. HEN 275 peu contournée. â Pédoncule : court, gros, non arqué, charnu à la base, oblique- ment implanté dans une large cavité formant entonnoir et dont les bords sont d'inégale hauteur. â Åil : petit, régulier, mi-clos, entouré de légers plis et presque saillant. â Peau : jaune pâle, ponctuée et striée de fauve, largement maculée de roux verdâtre autour du pédoncule. â Chair: très-blanche et très-fine juteuse
. Dictionnaire de pomologie : contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus généralement connus et cultivés. Fruit. HEN 275 peu contournée. â Pédoncule : court, gros, non arqué, charnu à la base, oblique- ment implanté dans une large cavité formant entonnoir et dont les bords sont d'inégale hauteur. â Åil : petit, régulier, mi-clos, entouré de légers plis et presque saillant. â Peau : jaune pâle, ponctuée et striée de fauve, largement maculée de roux verdâtre autour du pédoncule. â Chair: très-blanche et très-fine juteuse et des plus fondantes, à peine granuleuse au centre. â Eau : excessivement abondante, sucrée, parfumée, acidulé, douée d'une saveur exquise. Maturité. â Courant d'octobre et se prolongeant jusqu'à la fin de novembre. Qualité. â Première. Historique. â M. Henri Bouet, pépiniériste à la Fougereuse, près Argenton- Château (Deux-Sèvres), est l'obtenteur de cette belle et délicieuse poire, qu'il a bien voulu soumettre à mon appréciation avant de la propager. Elle date de 1861, mais n'a été mise dans le commerce qu'en 1867. Le pied-mère provient des pépins'd'une poire Duchesse d'Angoulème dont l'arbre avait été fécondé par un poirier de Bellissime d'Ãté. 578. Poire HENRI CAPRON. Description de l'arbre. â Bois : peu fort et d'un gris-vert légè- rement rougeâtre. â Hameaux : nom- breux, étalés, assez grêles, courts et géniculés, brun clair rougeâtre, aux lenticelles très-larges et abondantes, aux coussinets presque nuls. â Yeux: volumineux, ovoïdes, cotonneux, bien écartés du bois.â Feuilles: petites, ovales-allongées, très-faiblement den- tées ou crénelées, portées sur un pétiole fort et des plus courts. Fertilité. â Remarquable. Culture.âSa vigueur est moyenne ; il prospère non moins bie
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