. Dictionnaire de pomologie, contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus g©n©ralement connus et cultiv©s. Fruit-culture. BEU [beurré ham â har] 377 par lui dans son Album de pomologie, auquel nous empruntons les renseignements ci-après : « Ce fruit a mûri pour la première fois en octo])re 1847 Je ne puis rien dire de certain quant à l'épocfue de son semis^ sinon cpie l'arbre paraît avoir environ douze ans actuelle- ment. Sur le désir qrie M. Scheidweiler, professeur d'agronomie et d'horticvdture à l'Ãcole vétérinaire de l'Ãtat
. Dictionnaire de pomologie, contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus g©n©ralement connus et cultiv©s. Fruit-culture. BEU [beurré ham â har] 377 par lui dans son Album de pomologie, auquel nous empruntons les renseignements ci-après : « Ce fruit a mûri pour la première fois en octo])re 1847 Je ne puis rien dire de certain quant à l'épocfue de son semis^ sinon cpie l'arbre paraît avoir environ douze ans actuelle- ment. Sur le désir qrie M. Scheidweiler, professeur d'agronomie et d'horticvdture à l'Ãcole vétérinaire de l'Ãtat, à Bruxelles, m'en a manifesté, j'ai dédié cette poire à M. Chrysanthc Hamecher, son ami, pharmacien, assesseur du Collège médical, et conseiller communal à Cologne, zélé pomologue qui a bien voulu en accepter la dédicace. » (Tome !<"â , 1847, p. 49.) Observations. â Les Belges et les Allemands déclarent « excellent » le Beurré Hamecher, et le disent mûrissant en « octobre et novembre. » Bans notre école, il ne se montre pas ainsi, puisque nous l'avons toujours mangé, depuis 1852, à la fin d'août^ et constamment, aussi, trouvé peu savoureux. Poire BEUBBà HAMON. â Synonyme de poire Hamon. Voir ce nom. Poire. BEURRà D'HARDENPONT (en Belgique). â Synonyme de Beurré d'Arenberg (en France). Voir ce nom. 218. Poire BEURRE D'HARDENPONT D'AUTOMNE. Descfiptioo de l'arbre. â Bois : faible. â Rameaux : peu nombreux, étalés, légèrement contournés, longs , assez gros, géniculés, brun verdâtre sou- vent rougi, surtout auprès des yeux, ayant les lenticelles lar- ges, abondantes, et les coussinets bien ressortis. â Yeux : petits, ovoïdes - aplatis , habituellement obtus, entièrement appliqués con- tre l'écorce. â Feuilles : grandes, ovales, planes ou canaliculées, à bords finement dentés, à pétiole long, épais et teinté de
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