. Botanische Jahrbu?cher fu?r Systematik, Pflanzengeschichte und Pflanzengeographie. Botany; Plantengeografie; Paleobotanie; Taxonomie; Pflanzen. 600 F. Pax u. Käthe Hoffmann. und der Weizen kürzer und bedeutend breiter als die gegenwärtigen Körner; Erbse, Linse und Vicia Faha L. von Striegau sind offenbar klein- samiger. Hiernach weichen also namentlich die Weizenkörner durch ihre der Kugelform sich nähernde Gestalt von dem Saatgut der Gegenwart er- heblich ab. Das hat Büschan (III. 16) veranlaßt zur Aufstellung von Tri- ticum eompactuîn var. globiforme. Schon ältere Autoren haben darauf hing
. Botanische Jahrbu?cher fu?r Systematik, Pflanzengeschichte und Pflanzengeographie. Botany; Plantengeografie; Paleobotanie; Taxonomie; Pflanzen. 600 F. Pax u. Käthe Hoffmann. und der Weizen kürzer und bedeutend breiter als die gegenwärtigen Körner; Erbse, Linse und Vicia Faha L. von Striegau sind offenbar klein- samiger. Hiernach weichen also namentlich die Weizenkörner durch ihre der Kugelform sich nähernde Gestalt von dem Saatgut der Gegenwart er- heblich ab. Das hat Büschan (III. 16) veranlaßt zur Aufstellung von Tri- ticum eompactuîn var. globiforme. Schon ältere Autoren haben darauf hingewiesen, daß durch den Ver- kohlungsprozeß die Gestalt mancher Samen und Früchte sich verändert. Erhitzt man rezente Getreidekörner an der Luft, so nehmen sie unregel- mäßige Gestalt an und platzen schließlich auf. Läßt man aber Samen oder Früchte mit Sand bedeckt verkohlen, so verändern sie sich in be- stimmter Weise, ebenso wie beim schwachen, vorsichtig durchgeführten Rösten an der Luft. Solche Versuche wurden mit den Cerealien an- gestellt. Für die Hülsenfrüchte lagen die Angaben Heers vor (IX. 23).. Fig. \. Rezente Samen und Früchte in unverändertem Zustande (obere Reihe) und verkohlt (untere Reihe): \. Pisum sativum L.; 2. Setaria italica (L.) P. B., ungeschält, nur schwach verkohlt; 3. dieselben Früchte, geschält, nur schwach verkohlt; 4. Tritieum vulgare Vill. ; 5. Hordeum sativum Jessen; 6. Seeale eereale L. — Phot. A. Lingelsheim. Setaria italica (L. j P. B. in ungeschälten Körnern unter Sand schwach erhitzt, verändert nur wenig ihre Größe und Form und wird auch bei höheren Temperaturen nicht sehr deformiert. Geschälte Körner bleiben bei schwacher Erwärmung fast unverändert, bei starker dagegen erscheinen sie mißgestaltet; auch verkleben sie leicht miteinander zu einer brei- artigen Masse. Panicum miliaceum L. Die ungeschälten Körner schwellen schon bei mäßiger Erhitzung unförmig an ; geschälte Caryopsen werden leicht
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