Archive image from page 290 of Dictionnaire de pomologie contenant. Dictionnaire de pomologie : contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus gÃnÃralement connus et cultivÃs . dictionnairedepo002lero Year: 1867 IIES 283 â Yeux : volumineux, ovoïdes, aux Ãcailles grises et mal soudÃes, toujours bien ÃcartÃs du bois. â Feuilles : de moyenne grandeur, gÃnÃralement ovales-lancÃolÃes, à bords faiblement crÃnelÃs ou com- Poire Hessel. plÃtement unis, portÃes sur un pÃtiole long et assez fort. FertilitÃ. â Grande. Culture. â C'est un poirier vig


Archive image from page 290 of Dictionnaire de pomologie contenant. Dictionnaire de pomologie : contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus gÃnÃralement connus et cultivÃs . dictionnairedepo002lero Year: 1867 IIES 283 â Yeux : volumineux, ovoïdes, aux Ãcailles grises et mal soudÃes, toujours bien ÃcartÃs du bois. â Feuilles : de moyenne grandeur, gÃnÃralement ovales-lancÃolÃes, à bords faiblement crÃnelÃs ou com- Poire Hessel. plÃtement unis, portÃes sur un pÃtiole long et assez fort. FertilitÃ. â Grande. Culture. â C'est un poirier vigou- reux, ordinaire pour le dÃveloppement de l'Ãcusson et qui se plaît autant sur cognassier que sur franc ; dès leur deuxième annÃe ses pyramides sont magnifiques. ISeseriptiou du fruit. â Gros- seur : au-dessous de la moyenne. â Forme : ovoïde, rÃgulière, toujours un peu ventrue et parfois assez mamelonnÃe au sommet. â PÃdon- cule : long, mince à son milieu, renflà à ses extrÃmitÃs, surtout à la base où il est charnu, implantà obliquement et presque à fleur de peau. â OEil : moyen, ouvert ou mi-clos, à peine enfoncÃ.âPeau : rugueuse, jaune oli- vâtre clair, couverte de larges points gris et fortement marbrÃe et tachÃe de roux auprès de l'Åil et du pÃdoncule. - Chair : blanc jaunâtre, grossière, cassante ou mi-cassante, assez pierreuse autour des loges. â Eau : suffisante, sucrÃe, douceâtre, sans parfum prononcÃ, peu dÃlicate. MaturitÃ. â Fin d'août et commencement de septembre. QualitÃ. â Troisième. Historique. â En 1848 PrÃvost dÃcrivit le poirier Hessel dans le 6e cahier de la Pomologie de la Seine-InfÃrieure (p. 170) et dÃclara « qu'à voirie silence des Cata- « logues belges sur cette variÃtÃ, il lui semblait qu'elle Ãtait d'origine française. » Ici l'opinion de PrÃvost ne concordait pas avec la rÃalitÃ, car on lit ce qui suit dans les Transactions of the


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