Revue de viticulture : organe de l'agriculture des régions viticoles . PLANT HOUDÉE ou COT PRÉCOCE DE TOURS(Gr<tndcur nalnrellej Grav. P. Prieur, L. Dubois, Tours. A. BOUCHARD. — LE PLANT HOUDÉE OU COT PRÉCOCE DE TOURS 639 III Le cépage que je viens de décrire a bien les signes fondamentaux du véri-table Côt^ cet air de famille qui relie les uns aux autres les êtres dun mêmesang. Mais il en diffère par des caractères de détail, tels que le pédoncule et lespédicelles, et surtout par les grappes moins branchues, à grains mieux arrivés,et sa maturité de huit à douze jours en avan
Revue de viticulture : organe de l'agriculture des régions viticoles . PLANT HOUDÉE ou COT PRÉCOCE DE TOURS(Gr<tndcur nalnrellej Grav. P. Prieur, L. Dubois, Tours. A. BOUCHARD. — LE PLANT HOUDÉE OU COT PRÉCOCE DE TOURS 639 III Le cépage que je viens de décrire a bien les signes fondamentaux du véri-table Côt^ cet air de famille qui relie les uns aux autres les êtres dun mêmesang. Mais il en diffère par des caractères de détail, tels que le pédoncule et lespédicelles, et surtout par les grappes moins branchues, à grains mieux arrivés,et sa maturité de huit à douze jours en avance qui sont à son avantage. Aujourdhui que la culture de la vigne tend à dépasser ses limites ordinaires,que chacun veut avoir sa vigne et faire son vin — et quon a raison, — un cé-page qui, sous notre climat, rentre, par sa précocité, dans la période des Gamayset, sil joint à cela quelque qualité, il est assuré de faire son chemin et de jouerun rôle économique. M. le comte Odart, dans son Ussai cVampèlographie universelle^ a ép
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