. Dictionnaire de pomologie, contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus g©n©ralement connus et cultiv©s. Fruit-culture. FIG 303 petits arbres bien réguliers. Si l'on voulait, cependant, 1 élever pour la haute-tige, on devrait le greffer en tète et sur des sujets très-vigoureux. Pomme Figue d'Ãté. â Deuxième Description «lu fruit. â Grosseur : moyenne. â Forme : inconstante; elle est habituellement conique-allongée, très- obtuse, puis étranglée près du sommet; ou cylindro-conique, légèrement étranglée vers l'Åil,
. Dictionnaire de pomologie, contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus g©n©ralement connus et cultiv©s. Fruit-culture. FIG 303 petits arbres bien réguliers. Si l'on voulait, cependant, 1 élever pour la haute-tige, on devrait le greffer en tète et sur des sujets très-vigoureux. Pomme Figue d'Ãté. â Deuxième Description «lu fruit. â Grosseur : moyenne. â Forme : inconstante; elle est habituellement conique-allongée, très- obtuse, puis étranglée près du sommet; ou cylindro-conique, légèrement étranglée vers l'Åil, mais quelque peu ventrue à la base, qui subitement s'amincit beaucoup , et de façon tout exceptionnelle, à un centimètre environ du pédoncule ; anomalie donnant assez bien, à cette partie du fruit, l'appa- rence d'un mamelon. â Pédoncule : très- court et souvent presque nul, gros ou de moyenne force, inséré à fleur de chair ou dans un évasement peu sensible. â Åil : grand, mi-clos ou fermé, irrégulier, à cavité unie et des moins prononcées. â Peau : assez mince, vert clair, ponctuée de gris, ample- ment lavée, fouettée et souvent panachée de carmin et de rouge-pourpre, surtout sur la partie exposée au soleil. â Chair ; jaunâtre ou verdâtre, fine, assez tendre, légèrement pâteuse et odorante. â Eau : suffisante, sucrée, faiblement acidulée et parfumée. Maturité. â Septembre. Qualité. â Deuxième. Historique. â Cette curieuse variété, fort peu connue, ne doit pas être confondue avec son homonyme, la pomme Figue d'Hiver, ou Sans-Pepins, dont l'article suit. Je l'ai trouvée en 1838 dans la collection du Jardin fruitier du Comice horticole d'Angers, où elle occupait le n° 123, et l'ai depuis lors constam- ment propagée. La forme étrange que souvent elle prend, et l'exiguïté de son pédoncule, qui souvent aussi fai
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