. Monographies de plantes canadiennes [microforme] : suivies de croquis champêtres et d'un calendrier de la flore de la province de Québec. Botanique; Botany. 16 PLANTES CANADIENNES. Nous avons été longtemps sous l'impression que l'on ne faisait du sucve d'érable qu'au Canada et au nord de la Nouvelle-Angleterre. C'était une opinion que nous avions recueillie à la campagne. Aussi,. Rameau d'érable. grande fut notre surprise lorsque nous lûmes les Scènes de la nature, du célèbre naturaliste améri- cain Audubon. Dans un chapitre qu'il intitule : Un aiïijy à sucre, il décrit au long
. Monographies de plantes canadiennes [microforme] : suivies de croquis champêtres et d'un calendrier de la flore de la province de Québec. Botanique; Botany. 16 PLANTES CANADIENNES. Nous avons été longtemps sous l'impression que l'on ne faisait du sucve d'érable qu'au Canada et au nord de la Nouvelle-Angleterre. C'était une opinion que nous avions recueillie à la campagne. Aussi,. Rameau d'érable. grande fut notre surprise lorsque nous lûmes les Scènes de la nature, du célèbre naturaliste améri- cain Audubon. Dans un chapitre qu'il intitule : Un aiïijy à sucre, il décrit au long la méthode qu'on f'moloyait autrefois, dans le Kentucky, pour faire le â ''à 11 I. Please note that these images are extracted from scanned page images that may have been digitally enhanced for readability - coloration and appearance of these illustrations may not perfectly resemble the original Massicotte, Ã. -Z. , 1867-1947. Montréal : C. O. Beauchemin
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