. Dictionnaire de pomologie, contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus g©n©ralement connus et cultiv©s . 278 DUQ 150. Pomme DUQUESNE. Synonyme. â Pomme Pépin Duquesne (Van Mons, Catalogue descriptif de partie des arbres fruitiers qui de 1798 à 1823 ont formé sa collection, p. 36, n° ). Description de l'arbre* â Bois : assez fort. â Rameaux : nombreux, habituellement érigés, longs, de moyenne grosseur, un peu coudés, légèrement cotonneux, rouge-brun lavé de gris. â Lenticelles : grandes, plus ou moins allongées, très-abo
. Dictionnaire de pomologie, contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus g©n©ralement connus et cultiv©s . 278 DUQ 150. Pomme DUQUESNE. Synonyme. â Pomme Pépin Duquesne (Van Mons, Catalogue descriptif de partie des arbres fruitiers qui de 1798 à 1823 ont formé sa collection, p. 36, n° ). Description de l'arbre* â Bois : assez fort. â Rameaux : nombreux, habituellement érigés, longs, de moyenne grosseur, un peu coudés, légèrement cotonneux, rouge-brun lavé de gris. â Lenticelles : grandes, plus ou moins allongées, très-abon- dantes. â Coussinets ; larges et bien accusés. â Yeux : petits, arrondis, à peine duveteux, entièrement adhé- rents. â Feuilles : petites, ovales- allongées, courtement acuminées, ayant les bords uniformément dentés. â Pétiole : long, grêle, rigide, mar- bré de carmin et sensiblement cannelé. â Stipules : longues et assez larges. Fertilité. â Abondante. Culture. â Sa croissance sur doucin et paradis étant parfaite, il peut être élevé pour plein-vent ; cependant il donnerait des arbres plus réguliers, plus vigoureux, si on le greffait en tête. Description du fruit. â Grosseur : moyenne. â Forme : passant de la conique - ventrue à la globuleuse-allongée. â Pédoncule : de force .et longueur moyennes, souvent arqué, inséré dans un bassin très-peu prononcé. â Åil : grand ou moyen, ouvert ou mi-clos, faiblement enfoncé, plissé sur ses bords. â Peau : unie, jaune brillant, largement lavée de rose fouetté de carmin foncé sur le côté du soleil, fortement ponctuée de brun, striée de même autour de l'Åil et tachée de fauve dans la cavité pédonculaire. â Chair : blanc jaunâtre, fine, serrée mais assez tendre. â Eau : abondante ou suffisante, sucrée, faiblement acidulée, ayant un arôme exquis. Maturité. âJa
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