. Dictionnaire de pomologie, contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus g©n©ralement connus et cultiv©s. Fruit-culture. CIT 567 complètement ponctuée de vert clair, faiblement maculée de même auprès de l'Åil. â Chair : blanchâtre, fine, fondante, juteuse, peu pierreuse. â Eau : excessi- vement abondante, sucrée, douce, délicieusement parfumée. Maturité, â Courant de septembre. Qualité. â Première. Historique. â M. de Liron d'Airoles a fait connaître en ces termes la prove- nance de ce poirier : « C'est un gain trouvé dan
. Dictionnaire de pomologie, contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus g©n©ralement connus et cultiv©s. Fruit-culture. CIT 567 complètement ponctuée de vert clair, faiblement maculée de même auprès de l'Åil. â Chair : blanchâtre, fine, fondante, juteuse, peu pierreuse. â Eau : excessi- vement abondante, sucrée, douce, délicieusement parfumée. Maturité, â Courant de septembre. Qualité. â Première. Historique. â M. de Liron d'Airoles a fait connaître en ces termes la prove- nance de ce poirier : « C'est un gain trouvé dans les semis de M. de la Farge, propriétaire au château de la Pierre, commune de Saint-Paul, près Salers (Cantal). Semé en 1844, son premier rapport a eu lieu en 1856. Ce n'est qu'en 1862 cpi'on a bien pu apprécier le finiit auquel la belle teinte jaune pointillée de vert, qu'offi'e sa peau, teinte qui lui donne l'aspect de celle d'un citron, lui a t'ait appliquer ce nom. » [Noticespomologiques, 1862, t. III, p. 10 des descriptions.) Poire CITRON DE SEPTEMBRE. â Synonyme de poire Doyenné. Yoir ce nom. 355. Poire CITRON DE SIERENTZ. Synonyme. â Poire CiTRON DE SiKÃNE(Biedenfeld, Handbuch aller bekannten Obstsorten, 1854, p. 3). Description de Tarbre. â Bois : fort. â Rameaux : nombreux, généralement éri- gés ou légèrement étalés, gros, peu longs et peu coudés, plus ou moins duveteux, brun verdâtre souvent nuancé de rose pâle, ayant les lenticelles très-apparentes et très-abon- dantes, et les coussinets habituellement bien ressorti s. â Yeux : gros, ovoïdes, à écailles grises, bombées et entr'ouvertes, éloignés de l'écorce. â Feuilles : assez grandes, légère- ment coriaces, ovales-arrondies ou ovales, souvent acuminées, très-faiblement denticu- lées, portées sur un pétiole long et fort. Fertilité. â Excessive. Culture. â Ce
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