. Dictionnaire de pomologie, contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus g©n©ralement connus et cultiv©s. Fruit-culture. sou [souvenir mad ârei 673 Poire SOUVENIR DE MADAME TREYVE. - Synonyme de poire Madame Treyve. Voir ce nom. 856. Poire SOUVENIR DE LA REINE DES BELGES. Descriiition de l'arbre* â Bois : fort. â Rameaux : nombreux et généralement étalés ou réfléchis, gros, très- longs, bien coudés, d'un fauve brunâtre nuancé de gris, à lenticelles larges, saillantes, rapprochées, à coussinets peu ressortis. â Yeux : collés
. Dictionnaire de pomologie, contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus g©n©ralement connus et cultiv©s. Fruit-culture. sou [souvenir mad ârei 673 Poire SOUVENIR DE MADAME TREYVE. - Synonyme de poire Madame Treyve. Voir ce nom. 856. Poire SOUVENIR DE LA REINE DES BELGES. Descriiition de l'arbre* â Bois : fort. â Rameaux : nombreux et généralement étalés ou réfléchis, gros, très- longs, bien coudés, d'un fauve brunâtre nuancé de gris, à lenticelles larges, saillantes, rapprochées, à coussinets peu ressortis. â Yeux : collés contre l'écorce, assez volumi- neux, ovoïdes, aux écailles sensiblement disjointes. â Feuilles : grandes, elliptiques ou arrondies, acuminées, à bords irréguhèrement dentés ou unis, à pétiole court, très- fort et stipulé. Fertilité. â Ordinaire. Culture. â Remarquable- ment vigoureux, il végète bien sur le cognassier, développe assez vite son écusson et fait dès sa deuxième année de fortes mais d'irrégulières py- ramides. Description du fruit. â Grosseur : au-dessus de la moyenne. â Ferme : turbinée, assez obtuse, ventrue et régulière à sa partie inférieure, contournée et fortement bosselée à son autre extrémité. â Pédoncule : court, arqué, renflé à la base, souvent un peu plissé, placé de côté à la surface du fruit. â Åil : grand ou moyen, mi-clos ou très-ouvert, presque saillant. â Peau : jaune-paille, ponctuée de gris, habituellement rayée de brun verdâtre autour de l'Åil, jaspée de roux et largement nuancée de même sur la face exposée au soleil. â Chair .jaunâtre, assez grossière, fondante, juteuse, fortement pierreuse au cÅur. âEau : abondante, sucrée, légèrement acidulé, douée d'un arôme délicat mais souvent très-peu marqué. Maturité. â Courant d'octobre
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