. Comptes rendus des séances de la Société de biologie et de ses filiales. Biology. 113 chyle transparent. Il y a donc chez le lapin, dans ces conditions, les deux espèces de chyle : le chyle transparent et sans graisse émanant des 37 cen- timètres d'intestin grêle situés avant l'abouchement, du canal pancréatique, et le chyle laiteux homogène contenant de la graisse émanant des portions de l'intestin grêle placées au-dessous de i'abouchemenl du canal pancréa- tique. Je connais en physiologie peu d'exemples d'expérience aussi simple et aussi décisive que celle-là . Voici le pro
. Comptes rendus des séances de la Société de biologie et de ses filiales. Biology. 113 chyle transparent. Il y a donc chez le lapin, dans ces conditions, les deux espèces de chyle : le chyle transparent et sans graisse émanant des 37 cen- timètres d'intestin grêle situés avant l'abouchement, du canal pancréatique, et le chyle laiteux homogène contenant de la graisse émanant des portions de l'intestin grêle placées au-dessous de i'abouchemenl du canal pancréa- tique. Je connais en physiologie peu d'exemples d'expérience aussi simple et aussi décisive que celle-là . Voici le procédé le plus rapide et le plus com- mode pour la répéter. Exp. - Oa prfDdra préférablement un gros lapin adulte, et on le fera jeûner pendant vingt-quatre ou trente-six heures; puis on ingérera daDS son estomac, à l'aide d'une seringue et d'une sonde en gomme élastique, 15 ou 20 grammes dégraisse de porc (saindoux), fluidifiée préalablement par une douce chaleur. Après cela on donnera à manger au lapin de l'herbe ou des carottes, ce qui aidera à faire descendre la graisse dans l'intestin. On assommera le lapin au bout de trois ou quatre heures; on ouvrira aussi rapidement que possible le ventre, et on constatera avec grande facilité que la graisse n'est émulsionnée et modifiée que de 35 centim. après l'ouverture du canal cholédoque, au point où le suc pancréatique s'est déversé dans le duodénum, et que ce n'est qu'après cela que les vaisseaux chylifères blancs laiteux commencent à se montrer pour continuer à exister ensuite plus ou moins bas dans l'intestin grêle. Mais, dira-t-on, puisqu'il est si simple et fi facile de démontrer que c'est le suc pancréatique et nou la bile qui émulsionne la graisse pour la rendre absorbable par les vaisseaux chylifères, comment se fait-il que la chose soit restée ignorée si longtemps, et que Brodie (1) ait so
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