. Boletn de bosques, pesca i caza. Forests and forestry -- Chile. BOLKTIN l)K BOSQUES, PESCA I CAZA 341 Harina de pescado para engordar animales se obtiene de todos los desjDerdicios como ser cabezas, colas, aletas, pedazos inútiles, etc. que deja el aprovechaniiento iudiisti'ial de los pescados, i de los residuos de los hígados; todas estas materias se secan i tues- tan, jeneralmente con grandes máquinas secadoras, se muelen, se estrae el aceite con éter o bencina, se arnean a harina de distin- ta finui'a, i se venden según el grueso de la molienda para la eng rda de peces cautivos en lagunas
. Boletn de bosques, pesca i caza. Forests and forestry -- Chile. BOLKTIN l)K BOSQUES, PESCA I CAZA 341 Harina de pescado para engordar animales se obtiene de todos los desjDerdicios como ser cabezas, colas, aletas, pedazos inútiles, etc. que deja el aprovechaniiento iudiisti'ial de los pescados, i de los residuos de los hígados; todas estas materias se secan i tues- tan, jeneralmente con grandes máquinas secadoras, se muelen, se estrae el aceite con éter o bencina, se arnean a harina de distin- ta finui'a, i se venden según el grueso de la molienda para la eng rda de peces cautivos en lagunas i pisciculturas, de pollos, gallinas, pavos, perros, chanchos, etc. La harina mas gruesa, que contiene muchos huesos triturados, se vende mas bien como guano de pescado. Guano sei'o de pencodo se saca de todos los desperdicios de pes- r. Escuela de pesca eu Béljica en el vapor de estudios oceanógraficos «Ibis V» de 45 m. de largo, 7 m. de ¡tn.^bo i 400 t: máquina de 400 cab. andar millas; rí^frijeradcjr de 45 t; estanque de aguapara vivero, labo- ratorio con acuarios i b blioteca; tri]iulacion 1« marinfroS; alumnos 40 a 60. cados, crustáceos, jibias, moluscos, estrellas de mai-, i otros ani- males del mar, como también pescados, etc., que ya no se pueden vender por haber entrado en putrefacción. Se secan estas mate- rias al sol o en máquina , otras veces se cuecen an- tes i se les trata por el ácido sulfúrico, se muelen o trituran, se estrae el aceite con éter o bencina i se venden después como guano seco de pescado, que contiene, según la diferente mate- ria primn, de 3 a 16«/o de ácido fosfórico, de b a 12 o/o de ázoe, do O 5 "/o a ó"7u de potasa i ul resto de cal i otras Please note that these images are extracted from scanned page images that may have been digitally enhanced for readability - coloration and appearance of these illustrations may not perfectly resemble the original Santiago de Chil
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