Archive image from page 737 of Dictionnaire de pomologie contenant. Dictionnaire de pomologie : contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus gÃnÃralement connus et cultivÃs . dictionnairedepo002lero Year: 1867 730 VER fine, fondante, sucrÃe, douce, un peu musquÃe, savoureuse, mais quelquefois trop dÃnuÃe de parfum. Maturità . â Fin de septembre et commencement d'octobre. Poire Verte-Longue d'Automne. QualitÃ. âPremière, quand son eau est bien parfumÃe; deuxième, dans le cas contraire, assez frÃquent lorsque l'arbre se trouve en terre fr
Archive image from page 737 of Dictionnaire de pomologie contenant. Dictionnaire de pomologie : contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus gÃnÃralement connus et cultivÃs . dictionnairedepo002lero Year: 1867 730 VER fine, fondante, sucrÃe, douce, un peu musquÃe, savoureuse, mais quelquefois trop dÃnuÃe de parfum. Maturità . â Fin de septembre et commencement d'octobre. Poire Verte-Longue d'Automne. QualitÃ. âPremière, quand son eau est bien parfumÃe; deuxième, dans le cas contraire, assez frÃquent lorsque l'arbre se trouve en terre froide et humide. Historique. â L'origine de cette variÃtà Ãchappe à nos recherches, car je saurais d'autant moins supposer, avec l'auteur allemand Henri Manger (1783, Syslemalische Pomologie, p. 175), qu'elle ait ÃtÃ, sous la dÃnomination Yiridium , connue de Pline, que le cÃlèbre natu- raliste romain n'a mentionnà aucune poire de ce (Yoir , pp. 36-39, la liste descriptive des poiriers citÃs par Pline. ) Mais , je puis l'assurer, dans notre pays on la cultive partout, de- puis quatre siècles environ; et dÃjà la Quintinye, directeur des vergers de Louis XIV, le constatait avant 1688 : « C'est â disait-il â une de ces poires anciennes que tout le monde connoît d'une abondance merveilleuse qui n'a nulle apparence de marc et doit-être considÃrÃe comme un fruit important, lors de sa parfaite maturità On lui reproche que si elle ne vient dans une terre sèche et douce, elle court ordinairement de n'avoir qu'une eau fade et » (Instruc- tions pour les jardins fruitiers et potagers, 1690-1739, t. I, pp. 251-252.) Le premier de nos pomologues qui parla de cette espèce, fut le procureur du roi le Lectier. Elle faisait partie des 260 poiriers dont il publia les noms en 1628, dans le Catalogue de l'immense pÃpinière qu'il crÃait à OrlÃans vers 1598. Alors elle s'appelait uniquement Petite-Mouille
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