. Dictionnaire de pomologie, contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus g©n©ralement connus et cultiv©s. Fruit-culture. JUS âJUV ⢠317 soixante-quinze ans et formait l'une des hautes-tiges les plus fertiles du jardin de M. Diiguet, propriétaire à Châlons-sur-Marne. En i86o et 1866, le Comité pomolo- gique de la Société d'Horticulture de Paris ayant été chargé de déguster la poire Julie Duguet, porta sur elle cette appréciation, qui ne s'éloigne guère de la nôtre : « Ce fruit tardif, à chair creuse, demi-cassante, bien ju


. Dictionnaire de pomologie, contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus g©n©ralement connus et cultiv©s. Fruit-culture. JUS âJUV ⢠317 soixante-quinze ans et formait l'une des hautes-tiges les plus fertiles du jardin de M. Diiguet, propriétaire à Châlons-sur-Marne. En i86o et 1866, le Comité pomolo- gique de la Société d'Horticulture de Paris ayant été chargé de déguster la poire Julie Duguet, porta sur elle cette appréciation, qui ne s'éloigne guère de la nôtre : « Ce fruit tardif, à chair creuse, demi-cassante, bien juteuse, suffisamment sucrée, « est aussi convenable, quant au goût, qu'il est permis de l'espérer pour une poire « dont la nature est telle qu'elle peut se conserver jusqu'à l'entrée de l'été » [Journal de ladite Société, t. XII, p. 633.) Poire JUST. â Synonyme de poire Bellissime d'Ãté [de Duhamel]. Voir ce nom. Poire JUTTE. â Synonyme de poire Yat. Voir ce nom. 608. Poire de JUVARDEIL. Synonjme. â Poire Javardeille (Catalogue raisonné des poiriers qui peuvent être cultivés dans le département de la Somme, 1855, p. 79;. Description de l'arbre. â Bois ; fort. â Hameaux : nombreux, arqués et très - étalés , gros mais peu longs, à peine coudés, duveteux, brun quelque peu rougeâtre, ayant les lenticelles appa- rentes , clair-semées, et les coussinets aplatis. â Yeux : moyens et arrondis, quoiqu'aigus, cotonneux, écartés du bois. â Feuilles : rarement abondantes, ovales- allongées, légèrement duveteuses, à bords presque unis, à pétiole court, fort et pourvu de longues stipules. Fertilité. â Grande. Culture. â Sa vigueur est ordinaire et nous le greffons uniquement sur cognassier ; il n'a rien de particulier dans sa croissance et fait d'assez jolies pyra- mides. Deseription du fruit* â Grosseur : au-dessous de la moyenne et parfois un peu plu


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