Archive image from page 184 of Dictionnaire de pomologie contenant. Dictionnaire de pomologie : contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus gÃnÃralement connus et cultivÃs . dictionnairedepo004lero Year: 1867 REI [reinette anjâbab] 621 grosseur moyennes, insÃrà dans une cavità assez Ãtroite et assez profonde. â Åil : très-grand, rÃgulier, des plus ouverts, à cavità large et peu profonde. â Peau : assez lisse, vert clair, amplement lavÃe et fouettÃe de rouge-brun peu foncÃ, maculÃe de Pomme Reinette d'Anjou. roux squammeux au- tour du pÃ
Archive image from page 184 of Dictionnaire de pomologie contenant. Dictionnaire de pomologie : contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus gÃnÃralement connus et cultivÃs . dictionnairedepo004lero Year: 1867 REI [reinette anjâbab] 621 grosseur moyennes, insÃrà dans une cavità assez Ãtroite et assez profonde. â Åil : très-grand, rÃgulier, des plus ouverts, à cavità large et peu profonde. â Peau : assez lisse, vert clair, amplement lavÃe et fouettÃe de rouge-brun peu foncÃ, maculÃe de Pomme Reinette d'Anjou. roux squammeux au- tour du pÃdoncule et parsemÃe de très - larges points fauves. â Chair : jaunâtre, une, mi-tendre, for- tement verdâtre au- prèsdes loges.âEau: abondante , sucrÃe , très - agrÃablement acidulÃe et possÃdant une saveur parfumÃe des plus exquises. MaturitÃ. â No- vembre-Mars. QualitÃ. â Pre- mière. Historique. â J'Ãprouve un vÃrita- ble regret de ne pouvoir, malgrà le nom qu'il porte, inscrire ce dÃlicieux fruit sur la liste des variÃtÃs natives de l'Anjou. J'ai tout fouillà pour y parvenir, sans trouver le moindre indice qui pût autoriser une telle inscription. Le plus Ãtonnant, c'est de rencontrer dès 1817 la Reinette d'Anjou citÃe comme pomme d'Ãlite par un auteur allemand, quand on sait surtout que 1848 fut la date de son intro- duction dans les pÃpinières angevines. Chez moi, mon Catalogue de 1849 l'annon- çait pour la première fois, à l'article Pommiers nouveaux (p. 32, n° 154). Elle m'Ãtait venue de Ledeberg-lez-Gand [ Belgique J, où feu le pÃpiniÃriste Papeleu, qui sans doute l'avait reçue d'Allemagne, la cultivait alors depuis trois ou quatre ans. J'espÃrais que Christ, le pomologue allemand ici mentionnÃ, m'aurait donnà quelques renseignements sur ce fruit. Point, il dit uniquement, après avoir dÃcrit le Borsdorf vert : « Je signale encore parmi les variÃtÃs remarquables, la Rein
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