. Cent fleurs de mon herbier : études sur le monde végétal à la portée de tous ; suivies d'un calendrier de la flore de la province de Québec. Botanique; Botanique. 90 CENT FLEURS DE MON HERBIER. d'autrefois il était classé dans le genre renouée ; plus tard on lui a créé un genre spécial. Il est originaire de l'Asie. Introduit en Afrique, il fut, par la suite, transporté en Espagne par les Maures, et c'est ce qui lui a valu le nom de Le sarrasin. Ce blé noir a le mérite de pouvoir être cultivé dans les terrains médiocres et de fournir une farine dont on fait du pain
. Cent fleurs de mon herbier : études sur le monde végétal à la portée de tous ; suivies d'un calendrier de la flore de la province de Québec. Botanique; Botanique. 90 CENT FLEURS DE MON HERBIER. d'autrefois il était classé dans le genre renouée ; plus tard on lui a créé un genre spécial. Il est originaire de l'Asie. Introduit en Afrique, il fut, par la suite, transporté en Espagne par les Maures, et c'est ce qui lui a valu le nom de Le sarrasin. Ce blé noir a le mérite de pouvoir être cultivé dans les terrains médiocres et de fournir une farine dont on fait du pain, des galettes et des crêpes. Au naturel, il sert encore pour la nourriture des vo- lailles. Provancher écrit : « Le sarrazin demande une terre meuble. Très sensible aux influences météoriques, il redoute surtout les vents secs et les gelées. De là vient qu'il réussit mieux dans le voisinage des eaux où les vents sont plus humides. Le sarrazin comparé au. Please note that these images are extracted from scanned page images that may have been digitally enhanced for readability - coloration and appearance of these illustrations may not perfectly resemble the original Massicotte, E. -Z. (Ãdouard-Zotique), 1867-1947. Montréal : Beauchemin
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