Archive image from page 210 of Dictionnaire de pomologie contenant. Dictionnaire de pomologie : contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus gÃnÃralement connus et cultivÃs . dictionnairedepo003lero Year: 1867 CAR 203 crÃnelÃs. â PÃtiole : très-gros, de longueur moyenne, à cannelure profonde. â Stipules : moyennes. FertilitÃ. â Ordi- Pomme Cardinal rouge. naire. Culture. â Je n'en ai fait encore que des pommiers nains de di- verses formes, et tous ont très-bien rÃussi. Il devrait Ãgalement, en raison de sa grande vigueur, parfaitemen
Archive image from page 210 of Dictionnaire de pomologie contenant. Dictionnaire de pomologie : contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus gÃnÃralement connus et cultivÃs . dictionnairedepo003lero Year: 1867 CAR 203 crÃnelÃs. â PÃtiole : très-gros, de longueur moyenne, à cannelure profonde. â Stipules : moyennes. FertilitÃ. â Ordi- Pomme Cardinal rouge. naire. Culture. â Je n'en ai fait encore que des pommiers nains de di- verses formes, et tous ont très-bien rÃussi. Il devrait Ãgalement, en raison de sa grande vigueur, parfaitement convenir pour le plein- vent. Description du fruit. â Grosseur : au- dessus de la moyenne. âForme : conique très- raccourcie, ventrue et sensiblementpluslarge que haute. â PÃdon- cule : court ou de longueur moyenne, bien nourri, assez profondÃment insÃrà dans un vaste bassin. â Åil : grand, mi-clos ou fermÃ, modÃrÃment enfoncÃ, à cavità large, très-irrÃgulière et habituellement côtelÃe. â Peau : unie, à fond jaunâtre, presque entièrement lavÃe et striÃe de rouge foncÃ, lÃgèrement maculÃe de fauve autour du pÃdoncule et rÃgulièrement semÃe de points blancs beaucoup plus apparents sur le côtà de l'insolation que sur l'autre face. â Chair : un peu jau- nâtre, mi-fine et mi-tendre. â Eau : suffisante, sucrÃe, acidulà et vineuse, mais faiblement parfumÃe. MaturitÃ. â Novembre-Janvier. QualitÃ. â Deuxième. Historique. â Le pommier Cardinal rouge est depuis longtemps très-rÃpandu sous ce nom et sous celui de Rother Back, dans le Wurtemberg, disait en 1839 le pomologue Lucas au tome I' de YIllustrirtes Handbuch der Obstkunde (p. 111, n' 40). Je puis ajouter que dÃjà même on l'y rencontrait, ainsi que dans les contrÃes avoisinantes, au siècle du naturaliste Jean Bauhin, mÃdecin avant 1594 du duc de Wurtemberg-MontbÃliard. Les lignes suivantes, traduites de VHistoria plantarum univer
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