. Boletín de la Sociedad Española de Biología. Biology. SESIÓN DEL 17 DE MARZO DE 1Ó11 ün nuevo dato para el diagnóstico del cáncer gástrico POR ALFONSO MEDINA. Müller y Lewin demostraron en el tejido del epitelioma la existencia de un fermento proteolítico análogo á la tripsina. Este fermento sería capaz de llevar la hidrólisis proteica á la formación de amino-ácidos. Esta idea ha servido de base á O. Neubauer y H. Fischer (1) para el desarrollo de un procedimiento útil en el diagnóstico del cáncer gástrico. Veamos las bases generales de dicho procedimiento, su técnica, sus in- convenientes y
. Boletín de la Sociedad Española de Biología. Biology. SESIÓN DEL 17 DE MARZO DE 1Ó11 ün nuevo dato para el diagnóstico del cáncer gástrico POR ALFONSO MEDINA. Müller y Lewin demostraron en el tejido del epitelioma la existencia de un fermento proteolítico análogo á la tripsina. Este fermento sería capaz de llevar la hidrólisis proteica á la formación de amino-ácidos. Esta idea ha servido de base á O. Neubauer y H. Fischer (1) para el desarrollo de un procedimiento útil en el diagnóstico del cáncer gástrico. Veamos las bases generales de dicho procedimiento, su técnica, sus in- convenientes y algunos datos de experimentación propia, que motivan esta comunicación. Sabido es que la pepsina es un fermento proteolítico propiamente di- cho, cuya acción hidrolítica sobre las proteínas no llega más allá de la formación de proteosas y peptonas. Este fermento es producido por las células epiteliales de todas las glándulas gástricas, exceptuando las de mucinógeno; por lo tanto, las digestiones artificiales de polipéptidos he- chas con la pepsina no producirán amino-ácidos á diferencia de las que hacemos con tripsina ó erepsina, que por ser fermentos peptolíticos lle- gan á la formación de dichos cuerpos. Pues bien, las digestiones artificiales practicadas con jugo gástrico de enfermos que padezcan cáncer de estómago se comportan más que como hechas con jugo gástrico como practicadas con fermentos entéricos. Cuando el cuerpo á digerir es muy sencillo la formación del amino- ácido se obtiene en veinticuatro horas. Así ocurre cuando usamos el glycil-triptófano, que deja á este último en libertad, teniendo además la ventaja de que es cuerpo de reconoci- miento fácil, pues cuando le agregamos una gota de agua de bromo ó exponemos el líquido á la acción de los vapores de este cuerpo, el pro- ducto de la digestión toma color rosa de intensidad variable. O. Neubauer y H. Fischer no han obtenido la producción de tript
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