. Dictionnaire de pomologie, contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus g©n©ralement connus et cultiv©s. Fruit-culture. 218 BEL comme l'ont pensé quelques horticulteurs, et terminons son article en assurant que la Quintinye fut trop sévère, lorsqu'il dit: « Je la connais pour si mauvaise, que « je ne conseille à personne de la planter !... » [Instructions pour les jardins fruitiers et potagers, édition de 1739, t. I, p. 316.) Réellement, elle vaut bien la culture, et l'extrême fertilité de l'arbre la rend même recommandable,
. Dictionnaire de pomologie, contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus g©n©ralement connus et cultiv©s. Fruit-culture. 218 BEL comme l'ont pensé quelques horticulteurs, et terminons son article en assurant que la Quintinye fut trop sévère, lorsqu'il dit: « Je la connais pour si mauvaise, que « je ne conseille à personne de la planter !... » [Instructions pour les jardins fruitiers et potagers, édition de 1739, t. I, p. 316.) Réellement, elle vaut bien la culture, et l'extrême fertilité de l'arbre la rend même recommandable, puisque sur les marchés de Paris « son prix moyen varie de six à dix francs le cent, » d'après M. Decaisne. 101. Poire BELLISSÃME D'HIVER. Synonyme. â Poire Vermillon d'Hiver des Dames (Decaisne, le Jardin fruitier du Muséum, 1858, t. I). Descrip- tion de l'ar- bre. â Bois : fort. â Ra- meaux : nom- breux , érigés ou légèrement étalés , gros , ilexueux, duve- teux, brun ver- dâtre, ponctués de gris, aux coussinets bien marqués. â Yeux : moyens, ovoïdes-arron- dis, brunâtres, adhérents. â Feuilles : gran- des, ovales, acuminées, sou- vent canalicu- lées, ayant les bords entiers ou très-faiblement crénelés, et le pétiole épais et court. Fertilité. â Convenable. Culture. â On le greffe sur franc ou sur. cognassier ; il est vigoureux, des plus touffus et se développe admirablement en Please note that these images are extracted from scanned page images that may have been digitally enhanced for readability - coloration and appearance of these illustrations may not perfectly resemble the original Leroy, Andr©, 1801-1875. Angers, Chez l'auteur
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