Archive image from page 357 of Dictionnaire de pomologie, contenant l'histoire,. Dictionnaire de pomologie, contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus gÂnÂralement connus et cultivÂs . dictionnairedepo02lero Year: 1867 348 LIV âLON est appelà poirier de Livre, parce qu'une poire pesà une livre ; la pelure est rude et le fruit acre, mais il s'adoucit dans la cloche, et fait un bon sirop. » ( ThÃâtre des jardinages, p. 39. ) Observations. âLe poirier Bateau, ou Râteau blanc, n'a rien de commun avec la prÃsente variÃtÃ, dont les synonyme
Archive image from page 357 of Dictionnaire de pomologie, contenant l'histoire,. Dictionnaire de pomologie, contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus gÂnÂralement connus et cultivÂs . dictionnairedepo02lero Year: 1867 348 LIV âLON est appelà poirier de Livre, parce qu'une poire pesà une livre ; la pelure est rude et le fruit acre, mais il s'adoucit dans la cloche, et fait un bon sirop. » ( ThÃâtre des jardinages, p. 39. ) Observations. âLe poirier Bateau, ou Râteau blanc, n'a rien de commun avec la prÃsente variÃtÃ, dont les synonymes Râteau gris et Gros-Râteau gris pourraient le faire supposer identique, aussi le trouvera-t-on dÃcrit plus loin, à son numÃro d'ordre. Mais il n'en est pas ainsi de l'arbre qu'avant 1846 on m'envoya sous le nom de Beurrà de Louvain, ou Roi de Louvain, car il ne diffère aucunement du poirier de Livre. â Il est deux poires qui souvent ont Ãtà prises, en raison de leur volume, qualità et maturitÃ, pour la poire de Livre : ce sont les espèces Gilles-ô-Gilles et de Catillac; d'où suit que l'Ãtude des synonymes appartenant rÃellement à chacune d'elles, devenait un Ãcheveau bien difficile à dÃmêler. Nous avons fait tout le possible pour ne commettre, à cet Ãgard, aucune erreur. â Les Allemands possèdent une Poire de Livre d'Aar, mais elle s'Ãloigne entièrement de la nôtre, car elle est excellente crue, mûrit fin d'octobre et se fait rechercher surtout pour sa chair fondante, pour son eau savoureusement musquÃe. Poire de LIVRE DE BOURGOGNE. â Synonyme de poire Gilles-ô-Gilles. Voir ce nom. Poire LONG-CHIFFRE. â Synonyme de poire Jalousie d'Hiver. Voir ce nom. 629. Poire LONGUE DU BOSQUET. Description de l'arbre. â Bois : fort. â Rameaux : nombreux, ÃtalÃs, gros et longs, lÃgèrement flexueux , vert bru- nâtre, aux lenticelles fines et clair-semÃes, aux coussinets accusÃs. â Yeux : assez volumineux
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