. Dictionnaire de pomologie, contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus g©n©ralement connus et cultiv©s. Fruit-culture. 682 REI [reinette geeâgol] crénelés. â Pétiole : gros, assez long, rarement cannelé. â Stipules : de dimen- sions variables. Fertilité. â Ordinaire. Culture. â La belle végétation de ce pommier et la grosseur de ses rameaux, surtout, permettent de l'écussonner ras terre pour plein-vent; sa tige devient ibrlb, pousse très-droite, et sa tête est aussi des mieux laites. On le greffe sur paradis quand on veut l'
. Dictionnaire de pomologie, contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus g©n©ralement connus et cultiv©s. Fruit-culture. 682 REI [reinette geeâgol] crénelés. â Pétiole : gros, assez long, rarement cannelé. â Stipules : de dimen- sions variables. Fertilité. â Ordinaire. Culture. â La belle végétation de ce pommier et la grosseur de ses rameaux, surtout, permettent de l'écussonner ras terre pour plein-vent; sa tige devient ibrlb, pousse très-droite, et sa tête est aussi des mieux laites. On le greffe sur paradis quand on veut l'élever sous forme naine, ce dont il s'accommode parfaite- ment au point de vue de sa fertilité, qui alors augmente beaucoup. I)escri|itioii «lu Iruit. â Grosseur : moyenne. â Forme : conique-arrondie, pentagone, aplatie à la base et souvent ayant un côté moins développé que l'autre Pomme Reinette de â Pédoncule : long ou très- long , assez grêle, profondé- ment inséré dans un vaste bassin. â Åil : moyen, ouvert ou mi-clos, à cavité peu prononcée et gibbeuse sur les bords. â Peau : jaune d'or, parsemée de points roux et de points bruns, maculée de fauve squam- meux autour du pédoncule et parfois faiblement lavée de rose clair sur la face exposée au soleil. â Chair : jaunâtre, fine, compacte et croquante. â Eau : abon- dante ou suffisante, bien sucrée, légèrement acidulée et délicieusement parfumée. Maturité. â⢠Janvier-Mars. Qualité. â Première, His^torique. â Le semeur belge Van Mons, mort en 1842, est l'obtenteur de cette pomme exquise; il le déclare page 57 de son Catalogue descriptif, où elle porte le n* 279. Le pied-type se mit à fruit vers 1815 et fut dédié à la mémoire du baron Charles Van Geer, savant célèbre décédé en 1778 et surnommé le Réaumur suédois, mais qui était issu d'une famil
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