. Notions d'agriculture [microforme] : conseils, recettes, extraits, etc., Agriculture; Agriculture. 210 NOTIONS d'agriculture {â¢t''. i î i il jiaAila 1 2° La chaux est nécessaire pour hâter la décomposition des matières végétales, afin de les rendre profitables aux plantes. Si nous enveloppons un morceau de chaux dans de l'étoffe, cette étoffe se décomposera en si peu de temps qu'elle tombjra bientôt en pièces par son propre poids. Les tanneurs se servent de la chaux dans leurs cuves pour faire pourrir les poils qu'il y a sur les peaux d'animaux. La chaux agit exactem


. Notions d'agriculture [microforme] : conseils, recettes, extraits, etc., Agriculture; Agriculture. 210 NOTIONS d'agriculture {â¢t''. i î i il jiaAila 1 2° La chaux est nécessaire pour hâter la décomposition des matières végétales, afin de les rendre profitables aux plantes. Si nous enveloppons un morceau de chaux dans de l'étoffe, cette étoffe se décomposera en si peu de temps qu'elle tombjra bientôt en pièces par son propre poids. Les tanneurs se servent de la chaux dans leurs cuves pour faire pourrir les poils qu'il y a sur les peaux d'animaux. La chaux agit exactement de la même manière dans le sol. La matière végétale qui se trouve dans le sol est inutile, ^i elle ne se décompose pas, et la chaux active sa décomposition. 3° La chaux est souvent nécessaire pour corriger l'acidité du sol. Les sols chargés d'acides végétaux ne sont jamais pro- ductifs. Sur ces terrains nous mettons de la chaux qui, se combinant avec ces acides, forme les sols neutres de la chaux. Vous verrez quelqu'un boire un peu d'eau de chaux parce qu'il souffre de l'acidité de l'estomac. Quand un terrain a été récemment drainé, il y reste toujours beaucoup d'acides. L'excès de l'eau qui saturait le sol en avait exclu l'air et avait ainsi empêché la décomposition des matières végétales. Ces matières végétales, si l'air n'avait pas été exclu, auraient été converties par l'oxygène atmosphérique en acide carbonique, en ammo- niaque etc. ; mais sans oxygène ces éléments se en- semble et formejit des composés dommageables q l'on appelle acides hulmique, hamique et géique. Quand le tjrrain est bien égoutté, l'atmosphère le pénètre et détruit ces acides, mais pas dans une seule saison. Le procédé est naturellemsiit lent. Le sol, à plusieurs pieds peut-être de profondeur, est aigre et sûr, et


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