. Biochemie der Pflanzen. Plant physiology; Botanical chemistry. Verbindung L„ \ ^^ wurde von Kostanecki Flavanon CO genannt. Vom synthetischen Flavanon aus wurde ein Oxyderivat des 0 Flavons das Flavonol 1 | L ritr ^ "^ erreicht, von dem. sich eine Reihe von gelben Pflanzenfarbstoffen ableiten läßt(1). Flavon- farbstoffe geben mit verschiedenen Mineralsäuren krystallisierende Säure- additionsprodukte, welche durch Wasser zerlegbar sind (2). Die natürlichen Flavonfarbstoffe sind fast sämtlich Oxyflavone, be- sonders häufig Tetraoxyflavone. Sie geben eine zinnoberrote Fällung mit Phloroglu
. Biochemie der Pflanzen. Plant physiology; Botanical chemistry. Verbindung L„ \ ^^ wurde von Kostanecki Flavanon CO genannt. Vom synthetischen Flavanon aus wurde ein Oxyderivat des 0 Flavons das Flavonol 1 | L ritr ^ "^ erreicht, von dem. sich eine Reihe von gelben Pflanzenfarbstoffen ableiten läßt(1). Flavon- farbstoffe geben mit verschiedenen Mineralsäuren krystallisierende Säure- additionsprodukte, welche durch Wasser zerlegbar sind (2). Die natürlichen Flavonfarbstoffe sind fast sämtlich Oxyflavone, be- sonders häufig Tetraoxyflavone. Sie geben eine zinnoberrote Fällung mit Phloroglucin, Toluidin oder Anilinnitrat und salpetriger Säure (3). Alle haben Phenolcharakter und reduzieren ammoniakalische Silberlösung. Rhamnetin kommt gebunden an Rhamnose (Isodulcit) in den Früchten und in der Rinde einer Anzahl von Rhamnus-Arten vor. Das Methylpentosid selbst wird als Xanthorhamnin bezeichnet. Es ist das „Rhamnin" der älteren Autoren (4). Die Abspaltung von Zucker stellte Gellatly (5) fest; Berend (6) identifizierte die Rhamnose unter den Spaltungsprodukten. Ch. und G. Tanket (7) konstatierten, daß außer Rhamnose auch d-Galactose abgespalten wird, und zwar gibt ein Äqu. Xanthorhamnin 2 Äqu. Rhamnose und 1 Äqu. Galactose. Das an Rhamnetin gebundene Trisaccharid (Rhamninose) ist ^\^z<f^w Wahrscheinlich ent- hält die Rhamnusrinde zwei isomere Xanthorhamnine. In Rhamnus ist, wie Tanret fand, ein auf Xanthorhamnin wirksames Enzym, Rhamninase, vorhanden. M. Ward und Dun:lop(8) hatten schon früher ein Xantho- rhamnin spaltendes Enzym, ,,Rhamna8e", aus den Rhamnusfrüchten an- gegeben. Mit der Lokalisation des Xanthorhamnins in den Rindenzellen beschäftigte sich Cabannes (9). In den Kreuzbeeren fehlt das Xantho- 1) Kostanecki, Ber. ehem. Ges., j;, 2819 (1904). — 2) A. G. Perkin u. Plate, Chem. News, 7/, 315 (1895). — 3) Weselsky, Ber. ehem. Ges, 9, 216 (1876). — 4) Fleurt, Joum. Pharm., 27, 666 (1841). Kane, Ann. Chim. et Phys (
Size: 2403px × 1040px
Photo credit: © Library Book Collection / Alamy / Afripics
License: Licensed
Model Released: No
Keywords: ., bookcentury1900, bookdecade1920, bookpublisherjenag, bookyear1922
