Die Vitamine, ihre Bedeutung für die Physiologie und Pathologie : mit besonderer Berücksichtigung der Avitaminosen: (Beriberi, Skorbut, Pellagra, Rachitis) ; Anhang: Die Wachstumsubstanz und das Krebsproblem . Fig. 22. Vor der Behandlung. Reisdiät nicht viel länger, als bei Reis allein am Leben erhalten kann,während es bei Mäusen einen sehr günstigen Erfolg gab. Dass die Milch wirklich Vitamin enthält, ersieht man aus einer sehrinteressanten Arbeit von Andrews (56), der gefunden hat, dass die Säug-. Fig. 23. Derselbe (Fig. 22) nach 3 Stunden mit 8 mg Hefevitamin geheilt. linge auf den Philippi


Die Vitamine, ihre Bedeutung für die Physiologie und Pathologie : mit besonderer Berücksichtigung der Avitaminosen: (Beriberi, Skorbut, Pellagra, Rachitis) ; Anhang: Die Wachstumsubstanz und das Krebsproblem . Fig. 22. Vor der Behandlung. Reisdiät nicht viel länger, als bei Reis allein am Leben erhalten kann,während es bei Mäusen einen sehr günstigen Erfolg gab. Dass die Milch wirklich Vitamin enthält, ersieht man aus einer sehrinteressanten Arbeit von Andrews (56), der gefunden hat, dass die Säug-. Fig. 23. Derselbe (Fig. 22) nach 3 Stunden mit 8 mg Hefevitamin geheilt. linge auf den Philippinen oft an infantiler Beriberi sterben, wenn siedurch beriberikranke Mütter gestillt werden. Diese Milch unterscheidet sichin ihrer chemischen Zusammensetzung kaum von normaler, sie ist P- undCa-reicher, dagegen fettärmer. Beim Wechseln der Milch verschwinden alleSymptome bei den schwerkranken Kindern (Erbrechen, Cyanose, Dyspnoe, Die Vitamine, ihre Bedentnng ffir Pathologie and Phjrefolo Tachycardie) binnen wenigen Tagen. (Hirota I. c 19 Jung« Hundegehen, mrl dieser Milch ernährt, zugrunde. Audi aus Ochsenhjim (1. ) gelang ee mir eine Spur von Vitaminen zu isolieren. Der Schmelzpunkt wurde bei 230° gefunden. I1 :und besitzt liir das Verständnis der Beriberi einige Bedeutung aui die wir noch später zurückkommen werden. Nachweis der Vitamine in manchen Futter und Genussmitteln. Das Beriberivitamin ist in unserer Nahrung fast universell verbreitet Ifrüheren Abschnitten haben wir s


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