. Dictionnaire de pomologie : contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus généralement connus et cultivés. Fruit. 616 S AI [SAINT-FLO âFRA] longtemps Angélique de Pise (voir notre tome I, pp. 133-135). Cette erreur fut relevée en 1768 par Duhamel du Monceau, qui se garda bien, en décrivant la variété Saint-Augustin, de lui donner ce surnom de Pise, et fit même observer que la Quintinye l'avait apparemment confondue avec une autre espèce. Aujourd'hui le poirier de Saint-Augustin, dans l'Anjou du moins, n'a plus aucun synonyme. Poi
. Dictionnaire de pomologie : contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus généralement connus et cultivés. Fruit. 616 S AI [SAINT-FLO âFRA] longtemps Angélique de Pise (voir notre tome I, pp. 133-135). Cette erreur fut relevée en 1768 par Duhamel du Monceau, qui se garda bien, en décrivant la variété Saint-Augustin, de lui donner ce surnom de Pise, et fit même observer que la Quintinye l'avait apparemment confondue avec une autre espèce. Aujourd'hui le poirier de Saint-Augustin, dans l'Anjou du moins, n'a plus aucun synonyme. Poire SAINT-FLORENT, nom. Synonyme de poire Villène de Saint-Floi^enl. Voir ce 818. Poire SAINT-FRANÃOIS. Synonymes. â Poires : 1. Bonne-Amet (Merlet, l'Abrégé des bons fruits, 1675, p. 117). â 2. De Grillon {Ici. ibid.). â 3. De Grillan (Idem, édition de 1690, p. 104). â 4. Bon-Chrétien d'Orléans (Jean Mayer, Pomona franconien, 1776-1801, t. III, p. 320). â 5. Bon-Chrétien de Provence (Id. ibid.). â 6. Comtesse Frementi [Id. ibid.). â 7. Frumentelle (Id. ibid.). â 8. Gros-Fremont (7c?. ibid.). Description de l'arbre. â Bois : très - fort. â Hameaux : des plus nombreux, érigés ou légère- ment étalés, gros, longs, coudés, vert blafard nuancé de jaune cuivré, ayant les lenticelles elliptiques et rapprochées, et les coussinets res- sortis. â Yeux : ovoïdes, petits ou moyens, pointus, faiblement éloi- gnés du bois, parfois même collés contre l'écorce. â Feuilles : de gran- deur moyenne, vert sombre, ovales allongées, sensiblement acuminées, planes ou arquées, à bords irrégu- lièrement mais assez profondément dentés, à pétiole bien nourri, long et stipulé. Fertilité. â Abondante. Culture. â Ce poirier possède une vigueur peu commune et se greffe sur cognassier plutôt que sur franc ; la croissance de son écusson est hâtive ; quant à ses
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