. Cueillette des champignons sauvages. Champignons; Mushrooms. FIG. 1 Sporée d'un champignon Recouvrir le chapeau d'une jarre de verre ou d'une casserole quel- conque pour le protéger contre les courants d'air et le laisser ainsi durant une couple d'heures. Lorsqu'on enlève le chapeau, les spores se seront déposées de manière à former une empreinte des lamelles (fig. 1), et l'on peut déterminer du premier coup d'Åil la couleur des spores par cette sporée. On peut épargner du temps en faisant la sporée dans le champ. Lorsqu'on trouve un spécimen dont on désire connaître la couleurd
. Cueillette des champignons sauvages. Champignons; Mushrooms. FIG. 1 Sporée d'un champignon Recouvrir le chapeau d'une jarre de verre ou d'une casserole quel- conque pour le protéger contre les courants d'air et le laisser ainsi durant une couple d'heures. Lorsqu'on enlève le chapeau, les spores se seront déposées de manière à former une empreinte des lamelles (fig. 1), et l'on peut déterminer du premier coup d'Åil la couleur des spores par cette sporée. On peut épargner du temps en faisant la sporée dans le champ. Lorsqu'on trouve un spécimen dont on désire connaître la couleurdes spores, on coupe le pied, on dépose le chapeau sur du papier blanc en laissant reposer les lamelles la face en bas sur le papier, on l'enveloppe dans du papier ciré et on le place au fond du panier en s'assurant que les lamelles sont déposées face au papier blanc. La sporée sera probablement prête à votre retour. 8. Please note that these images are extracted from scanned page images that may have been digitally enhanced for readability - coloration and appearance of these illustrations may not perfectly resemble the original Groves, James Walton; Canada. Ministère de l'agriculture. Ottawa : Ministère de l'agriculture
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