. Die Gartenwelt. Gardening. Illustriertes Wochenblatt für den gesamten Gartenbau. Jahrgang VIII. 3. September 1904. No. 49. Nachdruck und Nachbildung aus dem Inhalt dieser Zeitschrift wird strafrechtlich verfolgt. Aus deutschen Handelsgärtnereien. Di Heinr. Mettes Saiiienzüclitereien und Sanieiihaiidlimg zu Quedlinburg. Von Matthias Gebhardt, Stendal. {Hv'r\u fiiiif Abbildungen.) (Schluß.) 'le in einer Hand ruhende Gesamtleitung der Firma Heinr. Mette erfolgt von dem in der ehemaligen Zucker- fabrik belegenen Hauptkontor aus, wo ein zumeist aus dem Gärtnerstande hervorgegangenes kaufmännisch
. Die Gartenwelt. Gardening. Illustriertes Wochenblatt für den gesamten Gartenbau. Jahrgang VIII. 3. September 1904. No. 49. Nachdruck und Nachbildung aus dem Inhalt dieser Zeitschrift wird strafrechtlich verfolgt. Aus deutschen Handelsgärtnereien. Di Heinr. Mettes Saiiienzüclitereien und Sanieiihaiidlimg zu Quedlinburg. Von Matthias Gebhardt, Stendal. {Hv'r\u fiiiif Abbildungen.) (Schluß.) 'le in einer Hand ruhende Gesamtleitung der Firma Heinr. Mette erfolgt von dem in der ehemaligen Zucker- fabrik belegenen Hauptkontor aus, wo ein zumeist aus dem Gärtnerstande hervorgegangenes kaufmännisch gebildetes Per- sonal von 15 Leuten zur Erledigung der laufenden Korre- spondenz, Expedition und Buchführung tätig ist. — Die Auf- sicht über die sachgemäße Ausführung der landwirtschaftlichen Arbeiten ruht in den Händen dreier Inspektoren, denen etwa 650 landwirtschaftliche Arbeiter und Arbeiterinnen unterstellt sind, die, da sie zumeist schon von Kindheit an, während der Ferien, sowie in der schulfreien Zeit, an den Feldarbeiten mit teil- nehmen, ein für alle besonderen Arbeiten vorzüglich geschultes Per- sonal bilden. Außer diesen mensch- lichen Arbeitskräften befinden sich dauernd im Betriebe zwei Dampf- maschinen zu 30 und 25 Pferde- stärken, eine Dynamomaschine für Liehterzeugung, drei Gasmotore zu 8, 6 und 1/2 PS, drei Dampfdresch- maschinen zu je 8 Pferdekräften. Weitere Dampf dresch maschinen und ein Dampfpflug werden im Lohne beschäftigt. — Die Firma hat auch zwei eigene Schmieden, eine eigene Stellmacherei und eigene Schlos- serei. Siehe Abbildung Seite 579. Selbstverständlich ist der Samen- bau und die Samenzucht sehr viel- seitig. So werden z. B. zur Samen- zucht in größeren Massen kultixiert Möhren, Zwiebeln, Salate, Stangen- und Krupbohnen, Erbsen, Kohl- arten, Kohlrabi, Gurken, Radies und Rettiche, Sellerie, Herbst- und Kohl- Garlenwelt. VIII. Teilansiclit aus Mettes Originalaufnahme für rttben, Salatrüben, Zichorien, Petersilie u
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