Bonniers konversations lexikon . Potatis. rtlfJparo iiifd Unö Potamog-eton. Gädflnate (t. v.). — Al-nate. Amerikas upptäckt men blev all-mänt odlad först på 1700-t. TillSverige infördes den av J. Al-strömer. P. iitgör numera en avde viktigaste näringsväxterna, od-las i alla länder, dock knappast irent tropiskt klimat, samt begag-nas som födoämne och fodermedel,till framställning av^ potatismjöl(se St ä r k e 1 s e) och till bränn-vinstillverkning. — Lantbr. Knö-larna äro skrymmande och frost-känsliga, vilket försvårar tran-sport ; P. odlas därför vanl. ivarje ort ung. i förhållande tillbe
Bonniers konversations lexikon . Potatis. rtlfJparo iiifd Unö Potamog-eton. Gädflnate (t. v.). — Al-nate. Amerikas upptäckt men blev all-mänt odlad först på 1700-t. TillSverige infördes den av J. Al-strömer. P. iitgör numera en avde viktigaste näringsväxterna, od-las i alla länder, dock knappast irent tropiskt klimat, samt begag-nas som födoämne och fodermedel,till framställning av^ potatismjöl(se St ä r k e 1 s e) och till bränn-vinstillverkning. — Lantbr. Knö-larna äro skrymmande och frost-känsliga, vilket försvårar tran-sport ; P. odlas därför vanl. ivarje ort ung. i förhållande tillbehovet. I Sverige, diir årsför-brukningen uppgår till c:a per inv. (sättpotatisen obe-räknad), upptar potatisodlingeni medeltal 150,000— har ågot över 4 % av å är störst i Blekinge ochKristianstads 1. samt. i förhållan-de till åkerarealen, vid de mindrejordbruken. Landets skörd fyllerej fullt den inhemska förbruk-ningen. Skörden i Sverige uppgå
Size: 1638px × 1525px
Photo credit: © The Reading Room / Alamy / Afripics
License: Licensed
Model Released: No
Keywords: ., bookcentury1900, bookdecade1920, bookidbonnierskonv, bookyear1922
