. Dictionnaire de pomologie, contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus g©n©ralement connus et cultiv©s. Fruit-culture. 140 BLE sur l'écorce et couverts d'un épais duvet. â Feuilles ; de grandeur moyenne, ovales-arrondies, vert brillant et foncé en dessus, blanc verdà tre en dessous, coriaces et acuminées, ayant les bords régulièrement dentés. â Pétiole : peu long et très-nourri, à Pomme de Blenheim. peine cannelé.â Stipules: généra- lement bien dé- veloppées. / fc^. Fertilité. â O ' Abondante. Culture.â On peut, en le g
. Dictionnaire de pomologie, contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus g©n©ralement connus et cultiv©s. Fruit-culture. 140 BLE sur l'écorce et couverts d'un épais duvet. â Feuilles ; de grandeur moyenne, ovales-arrondies, vert brillant et foncé en dessus, blanc verdà tre en dessous, coriaces et acuminées, ayant les bords régulièrement dentés. â Pétiole : peu long et très-nourri, à Pomme de Blenheim. peine cannelé.â Stipules: généra- lement bien dé- veloppées. / fc^. Fertilité. â O ' Abondante. Culture.â On peut, en le gref- fant au ras de terre, l'élever pour plein-vent, sa tige devient alors assez grosse et assez jolie ; mais il est préfé- rable de le placer sur paradis afin d'en faire des buissons ou des cordons, il perd ainsi un excé- dant de vigueur qui profite à sa fertilité. Description «lia fruit. â Grosseur : volumineuse et parfois considérable. â â Forme : globuleuse plus ou moins régulière. â Pédoncule : assez court, gros, quelque peu charnu, inséré obliquement dans un bassin très-développé. â Åil : des plus grands, bien ouvert, à courtes sépales, occupant le centre d'une vaste cavité dont les bords sont généralement égaux et unis. âPeau : jaune, légèrement nuancée de vert sur le côté de l'ombre, mais passant au jaune d'or sur celui frappé par le soleil, où elle est, en outre, marbrée, striée de carmin pâle et semée de larges points roux. â Chair : blanche, mi-fine, croquante. â Eau : suffisante, sucrée, savoureusement acidulée et parfumée. Maturité. â Novembre-Février. Qualité. â Première. Historique. â Ce remarquable fruit remonte au commencement de notre siècle et provient d'Old-Woodstock, localité du comté d'Oxford (Angleterre) avoi- sinant Blenheim, résidence des ducs de Marlborough. Il y fut gagn
Size: 1397px × 1788px
Photo credit: © Central Historic Books / Alamy / Afripics
License: Licensed
Model Released: No
Keywords: ., bookcentury1800, bookdecade1860, booksubjectfruitculture, bookyea
