Archive image from page 561 of Dictionnaire de pomologie, contenant l'histoire,. Dictionnaire de pomologie, contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus gÂnÂralement connus et cultivÂs . dictionnairedepo01lero Year: 1867 552 CHA Poire Charles Smet. obscur, maculÃe de brun noirâtre dans le voisinage du pÃdoncule. â Chair : blanche, grosse, cassante, granuleuse autour des loges. â Fau : peu abondante, peu sucrÃe, peu savoureuse. MaturitÃ. â Fin janvier, mais attei- gnant aisÃment les derniers jours de mars. QualitÃ. â Deu- xième et souvent
Archive image from page 561 of Dictionnaire de pomologie, contenant l'histoire,. Dictionnaire de pomologie, contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus gÂnÂralement connus et cultivÂs . dictionnairedepo01lero Year: 1867 552 CHA Poire Charles Smet. obscur, maculÃe de brun noirâtre dans le voisinage du pÃdoncule. â Chair : blanche, grosse, cassante, granuleuse autour des loges. â Fau : peu abondante, peu sucrÃe, peu savoureuse. MaturitÃ. â Fin janvier, mais attei- gnant aisÃment les derniers jours de mars. QualitÃ. â Deu- xième et souvent troisième , comme fruit à couteau ; pre- mière , pour la cuis- son. Historique. â Le Catalogue des pÃ- pinières de la SociÃtà Van Mons attribuait en 1837, à ce der- nier, personnage, le gain de cette poire, mais sans fournir d'indication ni sur son âge ni sur le nom qu'elle a reçu (t. I', p. 159). Van Mons mourut en 1842 ; le poirier Charles Smet doit donc remonter plus haut que cette date. En 1849, le Comice horticole d'Angers le possÃdait dÃjà ; seulement on ignore à quelle Ãpoque il fut introduit dans son Ãcole fruitière, d'où son volume et sa longue garde nous engagèrent à le tirer pour le propager. Observations. â En 1858, on a cru pouvoir rÃunir à l'AngÃhque de Bor- deaux, la poire Charles Smet. Si l'on veut bien lire, page 135, ce que nous avons dit à cet Ãgard, puis rapprocher nos deux descriptions, on verra s'il est possible ou non de dÃclarer identiques ces variÃtÃs. â Les pomologues amÃricains, Downing entre autres, qualifient la chair de la poire Charles Smet, « de juteuse et de très- « parfumÃe. » Depuis quinze ans que nous cultivons ce poirier, jamais il ne nous est arrivà d'en trouver les produits aussi parfaits. â Il existe une poire Colmar Josse Smet, Ãgalement attribuÃe aux semis de Van Mons, et qu'en 1859 M. de Liron d'Airoles signalait dans ses Notices pomologiques comme «
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