. Der Ornithologische Beobachter. Birds; Birds. — 812 — Kleine Mitteilungen. Das Ei in der Mädchenschule. Eiu französischer Schul- iuspektor, so schreibt man der „Voss. ; aus Paris, erzählt in seinem amtlichen Bericlit an seine vorge- setzte Behörde einen bezeichnenden Zwischenfall von einer seiner letzten Inspektionsreisen. Es war in der höheren Töchterschule einer grossen Provinzstadt. Er richtete an eine Schülerin die Frage, welche Art von Nährstoff ein Ei cuthalte. „Stickstoffhaltigen Nälii'- stoff", antwortete die Gefragte ohne Zögern. Er fragte eine zweite nach der Farbe ve
. Der Ornithologische Beobachter. Birds; Birds. — 812 — Kleine Mitteilungen. Das Ei in der Mädchenschule. Eiu französischer Schul- iuspektor, so schreibt man der „Voss. ; aus Paris, erzählt in seinem amtlichen Bericlit an seine vorge- setzte Behörde einen bezeichnenden Zwischenfall von einer seiner letzten Inspektionsreisen. Es war in der höheren Töchterschule einer grossen Provinzstadt. Er richtete an eine Schülerin die Frage, welche Art von Nährstoff ein Ei cuthalte. „Stickstoffhaltigen Nälii'- stoff", antwortete die Gefragte ohne Zögern. Er fragte eine zweite nach der Farbe verschiedener Haus- und Wildvögel. Auch darauf erhielt er fast durchweg zu- treffende Antworten. Nun fragte er weiter; „Wie lange niuss man ein Ei kochen lassen, um es pflaumenweich zu bekommen?" Eine Schülerin wurde sehr rot, schwieg eine Weile und stotterte dann: „Eine halbe Stunde!" Der Schulinspektor blickte unzufrieden und wandte sich an die nächste. „Mindestens drei Viertelstunden" erwiderte diese zuversichtlich. Eine dritte meinte, un- gefähr eine Stunde und eine vierte, pflaumenweiche Eier würden überhaupt nicht gekocht! — Gelehrt waren alle die Mädchen, aber ein Ei kochen konnte keines! Alle Bauernregeln im September. Sieht man die Zug- vögel zeitig zieh'u, so bedeutet's, dass sie vor Kälte flieh'n. — Zieht's Eichhorn still ins Wii^ternest, bald wird die Kälte hart und fest. — Sind Michel (29. Sept.) noch die Vögel da, so ist der Winter noch nicht nah. — Scharren die Mäuse sich tief ein, wird's ein harter Winter sein, und sogar viel härter noch, bauen die Ameisen hoch. — Stehen zu Michaelis die Fische hoch, kommt viel schönes Wetter noch. — Wenn viel Spinnen kriechen, sie schon den Winter riechen. Eine Katzensteuer, analog der Hundesteuer, wird in der „Diana" verfochten: „Wenn für ein Schosshündchen eine Steuer von etwa Fr. 10 entrichtet werden muss, so sehen wir nicht ein, warum für eine alle G
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