. Dictionnaire de pomologie, contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus g©n©ralement connus et cultiv©s. Fruit-culture. ROI-ROM 761 Pomme Roi Trôs-Noble. raccourcie, irrégulière, très-ventrue et sensiblement côtelée. â Pédoncule : grêle et de longueur moyenne, profondément planté dans un bassin généralement des plus développés. â Åil: grand ou moyen, mi-cîos ou fermé, co- tonneux , faiblement enfoncé, à cavité exces- sivement plissée et bos- suée. â Peau : mince, lisse, à fond verdâtre presqu'entièrement la- vé d
. Dictionnaire de pomologie, contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus g©n©ralement connus et cultiv©s. Fruit-culture. ROI-ROM 761 Pomme Roi Trôs-Noble. raccourcie, irrégulière, très-ventrue et sensiblement côtelée. â Pédoncule : grêle et de longueur moyenne, profondément planté dans un bassin généralement des plus développés. â Åil: grand ou moyen, mi-cîos ou fermé, co- tonneux , faiblement enfoncé, à cavité exces- sivement plissée et bos- suée. â Peau : mince, lisse, à fond verdâtre presqu'entièrement la- vé de rouge-amaran- the, ponctuée de brun clair et quelque peu tachée de fauve autour du pédoncule.âChair: blanchâtre au centre, rosée sous la peau, fine, mi-tendre et des plus délicates. â Eau : suffisante, bien sucrée,^ agréablement acidulée et possédant un arôme exquis. Maturité. â Septembre-Novembre. Qualité. â Première. Historique. â Les Allemands, en 1867, ont exposé à Paris cet admirable fruit, qui pour lors était à peu près inconnu de nos pépiniéristes ; mais l'Allemagne ne paraît pas l'avoir produit, car son premier descripteur, le docteur Diel, avouait en 1800 {Kemobstsorten, t. Il, p. 1), le tenir des Hollandais, l'ayant reçu de la Haye en 1793. A cette date, se trouvait-il depuis longtemps dans la culture? Non, probablement, puisque la Pomologie hollandaise de Knoop (1760) ne fait aucune mention d'une variété si remarquable. ' ObservatioiiM. â- La pomme Roi Très-Noble possède le surnom Galle ville rouge d'Automne, et même pourrait être assez facilement confondue avec celle qui chez nous porte cette dernière dénomination. Ces deux variétés ont effective- ment un air de famille très-propre à faire naître une telle méprise, qu'on évitera en étudiant comparativement et leur arbre et leur fruit. (Voir C
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