Archive image from page 164 of Dictionnaire de pomologie contenant. Dictionnaire de pomologie : contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus gÃnÃralement connus et cultivÃs . dictionnairedepo003lero Year: 1867 BOU 157 71. Pomme BOUTEILLE. Descriiition de l'ar- bre. â Bois : fort. â a- meaux : nombreux, ÃrigÃs, gros et longs, très-gÃniculÃs et très - cotonneux , rouge- grenat foncÃ. â Lenticelles : arrondies, allongÃes, petites et abondantes. â Coussinets : larges et saillants. â Yeitx : gros, ovoïdes, duveteux et lÃgèrement appliqu
Archive image from page 164 of Dictionnaire de pomologie contenant. Dictionnaire de pomologie : contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus gÃnÃralement connus et cultivÃs . dictionnairedepo003lero Year: 1867 BOU 157 71. Pomme BOUTEILLE. Descriiition de l'ar- bre. â Bois : fort. â a- meaux : nombreux, ÃrigÃs, gros et longs, très-gÃniculÃs et très - cotonneux , rouge- grenat foncÃ. â Lenticelles : arrondies, allongÃes, petites et abondantes. â Coussinets : larges et saillants. â Yeitx : gros, ovoïdes, duveteux et lÃgèrement appliquÃs contre l'Ãcorce. â Feuilles : moyen- nes ou petites, planes, assez courtement acuminÃes, bien dentÃes ou crÃnelÃes. â PÃ- tiole : peu long, gros, coton- neux, très-carminÃ, à faible cannelure. â Stipules : mo- yennes. FertilitÃ. â ModÃrÃe. Culture. â Il prospère sur toute espèce de sujet et sous quelque forme que ce soit. Description du fruit. â Grosseur : volumineuse. â Forme : allongÃe, sensiblement pentagone et souvent plus renflÃe près de l'Åil qu'à son autre extrÃmitÃ. â PÃdoncule : long, mince à son milieu, plus fort aux deux bouts, insÃrà dans un Ãvasement peu prononcÃ. â OEil : ouvert ou mi-clos, très-grand, à longues sÃpales, à cavità large, profonde, irrÃgulière. â Peau : blanc jaunâtre sur le côtà de l'ombre, jaune brunâtre sur l'autre face, striÃe et jaspÃe de rose à l'insolation, ponctuÃe de brun et de gris. â Chair : blanche, fine et très-tendre. â Eau : suffisante, sucrÃe, acidulÃ, lÃgèrement parfumÃe, fort dÃlicate. MaturitÃ. â Octobre-Janvier. QualitÃ. â Première. Historique. â Le docteur Diel fit, en 1801, connaître cette curieuse variÃtà allemande, qui pour lors Ãtait inÃdite. Il lui laissa le nom, bien justifià par la forme du fruit, de Bouteillenapfel [pomme Bouteille], sous lequel il l'avait reçue; puis, en la dÃcrivant, consign
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