. Die Gartenwelt . UebervoU behangene Apfelbäume der Cronberger Lokalsorte Anhalter. Nach einer für die ,,Gartenwelt'' gef. Aufnahme. weniger gebrauchsfähig sind, im gekochten Zustande eine be- liebte Erfrischungsspeise. Forscht man nach dem Alter solch einer Sorte, so kann man häufig finden, daß sie sich bereits schon vor Urgroß- vaters Zeiten bis zum heutigen Geschlecht erhalten hat; sie ist gewissermaßen Farailienerbstück geworden. Man sieht hier, daß der ländliche Obstzüchter seine eigenen Wege geht; er bleibt beim Alten, von der Güte des Neuen muß er erst überzeugt sein. Man kann diese An
. Die Gartenwelt . UebervoU behangene Apfelbäume der Cronberger Lokalsorte Anhalter. Nach einer für die ,,Gartenwelt'' gef. Aufnahme. weniger gebrauchsfähig sind, im gekochten Zustande eine be- liebte Erfrischungsspeise. Forscht man nach dem Alter solch einer Sorte, so kann man häufig finden, daß sie sich bereits schon vor Urgroß- vaters Zeiten bis zum heutigen Geschlecht erhalten hat; sie ist gewissermaßen Farailienerbstück geworden. Man sieht hier, daß der ländliche Obstzüchter seine eigenen Wege geht; er bleibt beim Alten, von der Güte des Neuen muß er erst überzeugt sein. Man kann diese Ansicht nicht immer verwerfen; das Ausprobieren einer neuen Sorte wird gern anderen überlassen. Auch in Cronberg am Taunus, wo seit alten Zeiten der Obstbau in hoher Blüte stand und von dem Pomologen reife erst im Frühjahr, zu einer Zeit, wo der Vorrat an an- deren Apfelsorten schon sehr zusammengeschmolzen ist. Wegen der späten Reife kann der Anhalter als eine gute Tafel- und sehr gute Wirtschaftsfrucht bezeichnet werden, deren Werl durch die große Fruchtbarkeit, besonders jetzt in den Kriegszeiten, noch erhöht wird. Auch aus der Familie der Streiflinge finden wir in Cron- berg recht gute Sorten, die ihres saftigen Fleisches wegen gerne zur Apfelweinkelterei verwendet werden. Die orts- übliche Bezeichnung hierfür ist alter Gewürz-Streimerling, sowie großer und kleiner Streimerling. Auch diese Sorten haben für die dortige Gegend Vorzüge, die den Anbau recht- fertigen. .
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