Archive image from page 366 of Dictionnaire de pomologie, contenant l'histoire,. Dictionnaire de pomologie, contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus gÂnÂralement connus et cultivÂs . dictionnairedepo01lero Year: 1867 BEU [beurrà duv] 337 ovoïdes-arrondis, duveteux, appliquÃs contre le bois, ayant les Ãcailles mal soudÃes. â Feuilles : grandes, ovales-arrondies, acuminÃes, fmement dentÃes, portÃes sur Poire Beurrà Buvah â Premier Type. un pÃtiole des plus courts, roide, Ãpais , et accompagnà de stipules excessivement dÃveloppÃes. Ferti
Archive image from page 366 of Dictionnaire de pomologie, contenant l'histoire,. Dictionnaire de pomologie, contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus gÂnÂralement connus et cultivÂs . dictionnairedepo01lero Year: 1867 BEU [beurrà duv] 337 ovoïdes-arrondis, duveteux, appliquÃs contre le bois, ayant les Ãcailles mal soudÃes. â Feuilles : grandes, ovales-arrondies, acuminÃes, fmement dentÃes, portÃes sur Poire Beurrà Buvah â Premier Type. un pÃtiole des plus courts, roide, Ãpais , et accompagnà de stipules excessivement dÃveloppÃes. FertilitÃ. â Peu commune. Culture. â Ce poirier, de bonne vigueur, se plaît beaucoup mieux sur cognassier que sur franc; il pousse admirablement en pyramide ; la croissance de son Ãcusson est or- dinaire. Description du fruit. â G?'os- seur : moyenne et quelquefois plus volumineuse. â Forme : assez in- constante, elle passe ordinairement de l'ovoïde-allongÃe à la turbinÃe- arrondie et bosselÃe. â PÃdoncule : court, faiblement arquÃ, bien nourri, obliquement insÃrà dans une cavità souvent prononcÃe et dont l'un des bords est constamment mamelonnÃ. â Åil : petit, irrÃgulier, mi-clos ou fermÃ, placà dans un bassin forte- ment côtelà ou plissÃ, et de profon- deur très-variable. â Peau : ru- gueuse, jaune pâle, ponctuÃe de gris-verdà tre, semÃe de nombreuses taches fauves et noirâtres, souvent lavÃe de rouge obscur sur la partie exposÃe au soleil. â Chair : blan- che , demi-fine , demi-fondante , aqueuse, rarement granuleuse. â Fau : très - abondante , sucrÃe, vi- neuse,, dÃlicate, fort aromatique. MaturitÃ. â Vers la mi-septembre et gagnant octobre ; quelquefois aussi, mais bien accidentellement, elle voit le mois de novembre. QualitÃ. â Première. Historique. â On ne connaît qu'approximativement l'âge de cette espèce, mais son origine est prÃcisÃe comme suit, par M. Bivort : « Elle a ÃtÃ
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