. Annales de l'Institut Pasteur. Science; Allergy and Immunology; Medicine; Microbiology. ORGANISMES DE LA NITIUFICATION. 265 nitrification ou non, des organismes dont rabondance de végéta- tion étonne, si on tient compte de Ja pauvreté apparente du milieu en substance organique. En présence d'un sel d'ammoniaque, un gramme de terre pour 100'^'^ d'eau pure suflit pour former et nourrir, avec ce qu'il contient de carbone organique, une membrane épaisse, formée par des bactéries et oïdiums diffé- rents'. Si on en transplante un petit lambeau dans un liquide ne contenant aucune trace de carbone o
. Annales de l'Institut Pasteur. Science; Allergy and Immunology; Medicine; Microbiology. ORGANISMES DE LA NITIUFICATION. 265 nitrification ou non, des organismes dont rabondance de végéta- tion étonne, si on tient compte de Ja pauvreté apparente du milieu en substance organique. En présence d'un sel d'ammoniaque, un gramme de terre pour 100'^'^ d'eau pure suflit pour former et nourrir, avec ce qu'il contient de carbone organique, une membrane épaisse, formée par des bactéries et oïdiums diffé- rents'. Si on en transplante un petit lambeau dans un liquide ne contenant aucune trace de carbone organique, on voit de nouveau la membrane, au bout de 10 à 15 jours, couvrir la sur- face du liquide et devenir assez belle. C'est là un fait comme celui qui a frappé M. Ileraeus. Mais prenons à nouveau un lambeau de cette membrane, ensemençons-le dans la même solu- tion minérale d'une pureté irréprochable, et rien ne croît plus : les organismes de la membrane sont épuisés. Ce dernier fait dépouille le premier de tout ce qui pourrait y paraître étrange, et montre que la croissance de la membrane dans un liquide très pauvre en substance organique ne se fait pas toujours. Je dis très pauvre et non exempt, car il ne faut pas oublier qu'on apporte avec la semence un peu du liquide qui en contient. Mais la matière principale pour la formation de ces végétations est assurément dans les cellules mêmes de la semence, quand elles sont introduites à l'état normal dans le milieu dépourvu d'aliment carboné, oii elles apportent peut-être encore une réserve alimentaire. Aux dépens de leur substance même se forment les nouvelles générations : leur matière orga- nique, devenant de plus en plus riche en eau, se répartit dans un nombre beaucoup plus grand de cellules, et ainsi jusqu'à l'inanition. Il y a ainsi augmentation de volume, mais il se fait parallèlement fine diminution de taux de substance sèche, peut- être aussi une diminution du taux de
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