. Die Gartenwelt . Stück Großvieh gehalten 10 Schafe, 3 Schweine 1 Stück Großvieh zählen Aus Lichterfelder Pnvalgarten. Landschaltliche Perspektive aus der Parkanlage von Exz. Fritsch. für Obst- und Gartenbau zu Proskau, die über 200 Morgen Land verfügt, schon seit vielen Jahren durchschnittlich 50 Morgen rein landwirtschaftlich ausgenutzt. Die aufge- führten Gründe zeigen, wie wichtig es ist, daß der Gärtner sich über die Beziehungen des Gartenbaues zur Landwirtschaft ein klares Bild macht und daß er auch in dieser Beziehung seinen Betrieb richtig einrichtet. Wichtig ist vor allem die Frage ü
. Die Gartenwelt . Stück Großvieh gehalten 10 Schafe, 3 Schweine 1 Stück Großvieh zählen Aus Lichterfelder Pnvalgarten. Landschaltliche Perspektive aus der Parkanlage von Exz. Fritsch. für Obst- und Gartenbau zu Proskau, die über 200 Morgen Land verfügt, schon seit vielen Jahren durchschnittlich 50 Morgen rein landwirtschaftlich ausgenutzt. Die aufge- führten Gründe zeigen, wie wichtig es ist, daß der Gärtner sich über die Beziehungen des Gartenbaues zur Landwirtschaft ein klares Bild macht und daß er auch in dieser Beziehung seinen Betrieb richtig einrichtet. Wichtig ist vor allem die Frage über den Umfang der Viehhaltung. Im allgemeinen wird die Ausdehnung der Viehhaltung vom Wiesenverhältnis bedingt. Das Verhältnis der Wiesen zum Ackerland gilt als günstig, wenn es sich verhält wie 1:3—4, als ungünstig, wenn es sich verhält wie 1 : mehr als 6. Die Gärtnereien besitzen im allgemeinen keine Wiesen. Wo man aber gezwungen ist, zur Stalldünger- gewinnung Vieh zu halten, sollte man in dem zur Größe der Gärtnerei berechneten Verhältnis Wiesen dazu kaufen oder pachten, denn eine Viehhaltung, bei der alles Rauhfutter gekauft werden muß, wird sich niemals rentieren. Kraftfutter- zukauf und reichliche Fütterung von Stroh an Stelle von Heu bieten freilich eine gewisse Bewegungsmöglichkeit. Als mittelmäßige Viehhaltung gilt, wenn auf 2 ha Land ein wird, wobei 1 Kuh, 1 Pferd, oder 2—3 Stück Jungvieh als Im intensiven Betriebe, wozu alle gärtnerischen Betriebe zu rechnen sind, muß der Umfang der Viehhaltung wesentlich höher sein, wenn sonst kein Stalldünger zu kaufen ist. Hier muß man mindestens auf 1 ha, besser auf V2 ^^ Land 1 Stück Großvieh rechnen. An der Proskauer Lehranstalt werden augenblicklich 15 Stück Großvieh gehalten, unter dem Pfluge sind etwa 30 ha Land, das sind also nur auf 2 ha Land 1 Stück Großvieh. Obwohl in den Orten Proskau und Oppeln (10 km Landweg!) möglichst viel Stalldünger aufgekauft wird, leiden aus di
Size: 1923px × 2598px
Photo credit: © The Bookworm Collection / Alamy / Afripics
License: Licensed
Model Released: No
Keywords: ., bookcentury1800, bookdecade1890, booksubjectgardening, bookyear18
