. Rapport de la réunion des missionnaires agricoles tenue à Oka les 9, 10, 11 et 12 juillet, 1895 [microforme]. Agriculture -- Québec (Province); Agriculture -- Congrès; Agriculture -- Quebec (Province); Agriculture -- Congresses. â m â les affaires et a diminué les achats à longs termes qui valent bien Tusare ; combien de dettes se sont sol- dées, par l'industrie laitiè' e, en bon argent sonnant, sur lequel l'usurier n'a rien eu à tondre. 5o Enfin,âet c'est au point de vue commercial son plus grand bienfait,âen réduisant les fourrages et les grains de la ferme, volumineux de leur natur
. Rapport de la réunion des missionnaires agricoles tenue à Oka les 9, 10, 11 et 12 juillet, 1895 [microforme]. Agriculture -- Québec (Province); Agriculture -- Congrès; Agriculture -- Quebec (Province); Agriculture -- Congresses. â m â les affaires et a diminué les achats à longs termes qui valent bien Tusare ; combien de dettes se sont sol- dées, par l'industrie laitiè' e, en bon argent sonnant, sur lequel l'usurier n'a rien eu à tondre. 5o Enfin,âet c'est au point de vue commercial son plus grand bienfait,âen réduisant les fourrages et les grains de la ferme, volumineux de leur nature, en pro- duits riches sous un pntit volume,âle lait, le beurre â¢ou la viande,âl'industrie laitière à surmonté l'obsta- cle des longues distances et nous a permis d'aller pren- dre place sur les grands marchés de l'Europe. Certains irroduits agricoles paient des frais do transport de 10 à 40 o/o de leur valeur ; tandis que le beurre et le fromage ne paient qu'une minime propor- tion de leur valeur pour se rendre de la fabrique chez le consommateur européen. Il ne nous est possible de lutter avantageusement contre les producteurs de l'Europe qu'avec les pro- duits laitiers ou des produits similaires, à cause du coût peu élevé de leur transport. De même l'industrie laitière doit être le salut des -endroits en train de se coloniser, parce que le trans- port du beurre et du fromage se fait facilement, même dans les roches des chemins neufs. Sans marchés, nous ne pouvons rien ; il est impos- sible d'aller placer notre pays près des grands cen- tres de consommation ; mais il est bien facile d'y en- voyer le beurre, le fromage, le lard, le bacon et les jam- bons, et c'est là une solution qui nous a enrichis et nous enrichira encore. â i .â â ⢠Please note that these images are extracted from scanned page images that may have been digitally enhanced for readability - coloration and appearance of these i
Size: 2685px × 931px
Photo credit: © Library Book Collection / Alamy / Afripics
License: Licensed
Model Released: No
Keywords: ., bookcentury1800, bookcollectionaddi, bookdecade1890, bookyear1895
