Nahrungs- und Genussmittel aus dem Pflanzenreiche : Anleitung zum richtigen Erkennen und Prüfen der wichtigsten im Handel vorkommenden Nahrungsmittel, Genussmittel und Gewürze mit Hilfe des Mikroskops : zum allgemeinen sowie zum speciellen Gebrauche für Apotheker, Droguisten, Sanitätsbeamte, Industrielle etc. . ls dickwandiger, gelblich gefärbter Zellen (Fig. 88, l), dannfolgt ein Gewebe,dessen rundlichvielkantige Z eilen(p) mit dünnen,farblosen, in Was-ser quellendenWänden, nacheinwärts zu all-mählig an Grössezunehmen. Ge-fässbündel (sp),wesentlich ausengen Spiralge-fässen und dünn-wandigem P
Nahrungs- und Genussmittel aus dem Pflanzenreiche : Anleitung zum richtigen Erkennen und Prüfen der wichtigsten im Handel vorkommenden Nahrungsmittel, Genussmittel und Gewürze mit Hilfe des Mikroskops : zum allgemeinen sowie zum speciellen Gebrauche für Apotheker, Droguisten, Sanitätsbeamte, Industrielle etc. . ls dickwandiger, gelblich gefärbter Zellen (Fig. 88, l), dannfolgt ein Gewebe,dessen rundlichvielkantige Z eilen(p) mit dünnen,farblosen, in Was-ser quellendenWänden, nacheinwärts zu all-mählig an Grössezunehmen. Ge-fässbündel (sp),wesentlich ausengen Spiralge-fässen und dünn-wandigem Pros-enchym besteh-end, durchziehendieses Gewebe,welches gegen dieFruchthöhle voneiner der äus- Gewebselemente der Paprika. 1. Zellen unter der äusseren, 2. ii innern Epidermis; 4. Oberhaut des Kelchs mit einer Spalt- gglH Obcrhaut öfiFniing stm, !<p Grefässbüudelfragment; stz Steinzelle; p Paren-chymzelle aus der Fruchthaut: 5. Oberhautzelle des Samens. ählllichpil GlP117- schicht aus grossen buchtigen Tafelzellen (2, 3) abgeschlos-sen ist. Als Inhalt findet sich in den Parenchymzellen, besondersder äusseren Schichten eine farblose, in Wasser lösliche Massemit zahlreichen, orangerothen, zum Theil spindelförmigenFarbstoffkörperchen, oder statt derselben neben gelblichen oder. 6. Spanischer oder türkischer Pfeifer (Paprika). 107 rothen Oeltropfeu ein morgenroth gefärbter Zellen sind mit Stärkmelil gefüllt. Die dünne Samenhaiit zeigt als äiisserste Begrenzung eineeinfache Schiebt sehr grosser, ganz eigenthümlicher Zellen (5).Dieselben haben ihre Innenwand und die Seitenwände sehrstark und schichtenförmig verdickt, während ihre Aussen wandnur dünn ist. Im Querschnitt erscheinen die änstossendenWände zweier Zellen gleich pyramidenförmigen Strebepfeilern,über denen die gelbliche, derbe Cuticula ausgespannt ist. Vonder Fläche gesehen sind diese Zellen sehr tief eingebuchtet,fast sternförmig. Unter dieser Obe
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