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. Comptes rendus hebdomadaires des séances de l'Académie des sciences. Science -- Societies, etc; Science; Science. i66 ACADÃMIE DES SCIENCES. signe qu'aucun courant ne traverse le circuit E. E. et que la dilTérence de potentiel entre les points E et F est préclsémenl égaie à celle qui existe entre les bornes de la pile. Pour celte opération, le commutateur est placé dans la position i. L'équilibre obtenu, on met le commutateur en position ?. et on lit l'indication du. millivoltnièlre qui fournil immédiatement la force électromotrice cherchée. Nous employons l'électrode d'
. Comptes rendus hebdomadaires des séances de l'Académie des sciences. Science -- Societies, etc; Science; Science. i66 ACADÃMIE DES SCIENCES. signe qu'aucun courant ne traverse le circuit E. E. et que la dilTérence de potentiel entre les points E et F est préclsémenl égaie à celle qui existe entre les bornes de la pile. Pour celte opération, le commutateur est placé dans la position i. L'équilibre obtenu, on met le commutateur en position ?. et on lit l'indication du. millivoltnièlre qui fournil immédiatement la force électromotrice cherchée. Nous employons l'électrode d'hydrogène de Sôrensen, qui donne toute satisfaction. Il est absolument inutile de purifier l'hjdrogène de façon très complète, le gaz obtenu à l'aide du zinc pur renfermant un peu de cuivre, et l'acide sulfuriqne pur étendu peut être utilisé tel quel, après passage dans un laveur à eau ou à permanganate par sur- croît de précaution. On passe de la force électromotiice à Texposant d'hydrogène à la manière habituelle, en retranchant de cette valeur celle afférente à Télectrode au calomel et divisant la différence par un facteur dépendant de la tempéra- ture. Tous les renseignements utiles pour Tapplication de la méthode et les calculs seront ti^ouvés dans TOuvrage de Clark : Détermination des ions hydrogène, ou dans celui de Michaelis : Ln concentration des ions hydrogène. Nous avons établi notre appareil en vue d'un certain nombre de ti^avaux dont le premier est relatif à la recherche des acides minéraux dans le vinaigre. Comme on le verra dans le Tableau ci-contre le vinaigre présente un exposant d'hydrogène assez fixe, non en rapport d'ailleurs avec son aci- dité : Texposant d'hydrogène de l'acide acétique normal, étant nettement plus faible : 2,36 à i8°. La présence de très petites quantités d'un acide minéral abaisse l'exposa
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