. Une leçon d'agriculture [microforme] : causeries agricoles. Agriculture; Agriculture. r-s / / I ! \ 38 CAUSERIE menu (fin), plus il est profitable. Vous vous ferez une grande boîte bien étanche et bien couverte, dans laquelle vous met- trez la quantité de fourrage que vos ani- maux peuvent man- ger dans une journée ; vous y jetterez deux seaux d'eau chaude et quelques poignées de sel pour chaque vache que vous avez à nourrir ; vous mélan- gerez le tout, et vous le laisserez fermenter pendant vingt-quatre ^^ heures. Vos animaux ainsi soignés dépense- FiG. 26. Hache-paille
. Une leçon d'agriculture [microforme] : causeries agricoles. Agriculture; Agriculture. r-s / / I ! \ 38 CAUSERIE menu (fin), plus il est profitable. Vous vous ferez une grande boîte bien étanche et bien couverte, dans laquelle vous met- trez la quantité de fourrage que vos ani- maux peuvent man- ger dans une journée ; vous y jetterez deux seaux d'eau chaude et quelques poignées de sel pour chaque vache que vous avez à nourrir ; vous mélan- gerez le tout, et vous le laisserez fermenter pendant vingt-quatre ^^ heures. Vos animaux ainsi soignés dépense- FiG. 26. Hache-paille mû par des chevaux. ront beaucoup moins et seront infiniment mieux. S'il vous est impossible de faire chauffer l'eau, vous pourrez arroser votre mélange à l'eau froide ; mais il sera loin d'être aussi bon. 105. Son fermente.âGrain moulu.âQuand vous don- nerez du son à vos animaux, ayez toujours le soin de l'échauder, et de le laisser plusieurs heures dans un vaisseau couvert. Le grp'n étant ainsi préparé, l'animal pourra en digérer les di- verses substances, qui autrement seraient en grande partie per- dues dans les fumiers. Faites de même pour le grain moulu. Ne donnez jamais de grain sec aux bÅufs, aux vaches ou aux cochons : vous perdriez au moins la moitié de sa valeur. Faites-le moudre, et échaudez-le comme le son, si vous vou- lez en retirer tout le profit possible. Plusieurs cultivateurs font tremper leur grain : c'est moins mal que de le donner sec ; mais il y a encore là une perte considérable. 106. Soins adonner au bétail.âle panser.âpropre- té DANS LES ETABLES, &C.âDe même qu'une pièce de terre parfaitement cultivée et engraissée donne le produit de trois 105. Son échaudé; sa valeur; grain moulu; ne point donner de grain non moulu aux bêtes & cornes ni aux cochons ; moudre le graia, l'échauder, le fair* trempor.â106. Profit dea animaux bien soignés. â ⢠â¢
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