. Dictionnaire de pomologie, contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus g©n©ralement connus et cultiv©s. Fruit-culture. s AI [SAINT-GER â GHi] 629 Poire SAINT-GERMAIN VAUQUELIN. â Synonyme de poire Vauquelin. Yoir ce nom. Poire SAINT-GERMAIN VERT. â Synonyme de poire de Saint-Germain. Voir ce nom. 827. Poire de SAINT-GHISLAIN. Synonymes. â Poires : i. Duck-Monarch (André Leroy, Catalogue descriptif et raisonné, 1849, p. 21, n» 163). â2. Saint-Galen ( Elliott, Fruit book, p. 33C). â 3. Figue de Hollande (Oberdieck, lllmtrirtes Handbu
. Dictionnaire de pomologie, contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus g©n©ralement connus et cultiv©s. Fruit-culture. s AI [SAINT-GER â GHi] 629 Poire SAINT-GERMAIN VAUQUELIN. â Synonyme de poire Vauquelin. Yoir ce nom. Poire SAINT-GERMAIN VERT. â Synonyme de poire de Saint-Germain. Voir ce nom. 827. Poire de SAINT-GHISLAIN. Synonymes. â Poires : i. Duck-Monarch (André Leroy, Catalogue descriptif et raisonné, 1849, p. 21, n» 163). â2. Saint-Galen ( Elliott, Fruit book, p. 33C). â 3. Figue de Hollande (Oberdieck, lllmtrirtes Handbuch der Obstkunde, 1860, t. II, p. 73, n» 25). â 4. RouGEMOiNT {Id. ibid.). â 5. QUINNIPIAC (Downing, the Fruits and fruit trees of America, 1803, p. 547). !9escription de l'arbre. â Bois : fort et gris rougeâfre foncé. â Rameaux : nombreux, étalés à la base, érigés au sommet, gros et très-longs, à peine géniculés, légè- rement duveteux , rouge - gris , ayant les lenticelles larges, assez abondantes, les coussinets peu res- sortis et de longs mérithalles. â Yeux : moyens, ovoïdes, aigus et cotonneux, noyés dans l'écorce. â Feuilles : habituellement petites et peu nombreuses, ovales-arrondies, bien crénelées ou dentées sur leurs bords, au pétiole grêle et des plus longs. Fertilité. â Très-grande. Culture. â Tout est ordinaire dans la végétation de ce poirier, qui, vigoureux, pousse convena- blement sur franc ou sur cognas- sier ; ses pyramides sont assez jolies. Description du fruit. â Grosseur: au-dessus de la moyenne, ou moyenne. â Foriïie : inconstante, elle afïecte souvent celle d'une Calebasse arrondie et très- ventrue dans toute sa partie inférieure, mais qui soudain se termine en pointe aiguë fortement bosselée et quelque peu voûtée ; fréquemment aussi elle est au contraire calebassiforme allongée, mince dans sa partie supérieure, assez
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