. La Grande encyclopédie, inventaire raisonné des sciences, des lettres et des arts. vapeurs dusoufre. Quant au navire proprement dit, on a remplacé lasubmersion par le flambage des parois du navire à laidedun chalumeau spécial, par laction de la vapeur sur-chauffée et par les fumigations dacide sulfureux et dechlore. Désinfection des wagons ayant servi au transportdes bestiaux. La désinfection de ces wagons présente dansla pratique des difficultés de différents ordres, car chaqueopération doit être efficace, pratique et sûre, rapide, éco-nomique et sans inconvénient pour le matériel soumis àl
. La Grande encyclopédie, inventaire raisonné des sciences, des lettres et des arts. vapeurs dusoufre. Quant au navire proprement dit, on a remplacé lasubmersion par le flambage des parois du navire à laidedun chalumeau spécial, par laction de la vapeur sur-chauffée et par les fumigations dacide sulfureux et dechlore. Désinfection des wagons ayant servi au transportdes bestiaux. La désinfection de ces wagons présente dansla pratique des difficultés de différents ordres, car chaqueopération doit être efficace, pratique et sûre, rapide, éco-nomique et sans inconvénient pour le matériel soumis àlopération. La difficulté est accrue de ce que les wagonsà bestiaux sont salis sur leurs parois par des dépôts dematières visqueuses adhérentes, très difficiles à enlever, quirecèlent les organismes de transmission des maladies àdétruire. Le problème est donc double : il faut à la foisnettoyer et désinfecter. Pour atteindre ce double but, onpréconise lemploi dune petite quantité deau bouillanteprojetée simultanément avec un mélange Fig. 5. — Appareil locomobile pour la désinfection et lenettoyage des wagons, du matériel et des parois desécuries, étables, marches à bestiaux, abattoirs (systèmeGeneste, Herscher et O). Lappareil créé à cet effet, tel quil fonctionne au marchéaux bestiaux de La Villette, se compose de trois élémentsessentiels (fig. 5) : 1° Une chaudière à vapeur, légère, à vaporisation rapide,servant à lalimentation des jets deau bouillante ; 2° unréservoir de solution antiseptique, laquelle solution estprojetée en mélange continu avec le jet deau bouillante ;3° une lance spéciale, placée à lextrémité dun tuyau encaoutchouc permettant datteindre énergiquement toutes lesparties des parois à nettoyer et à désinfecter. La chaudière DÉSINFECTION - 216 - est suffisante pour alimenter trois lances, ce qui permet defaire trois opérations simultanées. Le tout est monté sur unchariot
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