. sp xp a Fig. IGl. Veilcbfiiwurzel. Vergr. 200/1 Elemente iles Wurzelpulvers, yn- Gruppe von Stärkemehl führenden Zellen des Grundparencbyras. \tr' Fragmente der getüpfelten Grandparenchyrnzellen. sp Ge- fässfragraente. K Kalkoxalatkrystalle. <i StürkemelilkiTner. lieber das Oel der Iriswurzel. .Vicli. IMiarni. ISTd. S. B. |i. iST; der ilen Geruch bedingende Körper ist ein Keton C,:(il2â0), sog. Iron. Daneben kommen im Jrisüle noch vor geringe Mengen von M^-ristinsäure-Methylester, von Oelsäure und deren Estern, sowie von Oelsäurealdehyd (Gildem., ji. 396, Schimmel & Co., Apr
. sp xp a Fig. IGl. Veilcbfiiwurzel. Vergr. 200/1 Elemente iles Wurzelpulvers, yn- Gruppe von Stärkemehl führenden Zellen des Grundparencbyras. \tr' Fragmente der getüpfelten Grandparenchyrnzellen. sp Ge- fässfragraente. K Kalkoxalatkrystalle. <i StürkemelilkiTner. lieber das Oel der Iriswurzel. .Vicli. IMiarni. ISTd. S. B. |i. iST; der ilen Geruch bedingende Körper ist ein Keton C,:(il2â0), sog. Iron. Daneben kommen im Jrisüle noch vor geringe Mengen von M^-ristinsäure-Methylester, von Oelsäure und deren Estern, sowie von Oelsäurealdehyd (Gildem., ji. 396, Schimmel & Co., April 1897). Von der l'irma Schimmel & Co. wird die Fabrikation dieses .\rtikels seit .lahren als Specialität betrieben und sie liefert ein ausgezeichnetes l'roduct lediglich durch N'erwendung der echten Florentiner Sorte (die Veroneser und mich wvAw die Marokkoer und indische Waare ist hierzu ganz untauglich), aus welcher sie das Oel in einer .Menge von ,!âO,? Proc. erhielten (Her. I. c.;. Der Consum ist in stetiger Zuuabuie liei;iil1'rn. Nach dtMU Herichlc \(pui .\pril lS!t9 das Oel p.'r Kilugrauiiu IS9:{ lüOOMark, IS'.II s(.gar '2(Htu Mark, seither isl der Preis sielig herabgegangen und betrug iSitil nur 50(» Mark. Stall ^\\'\- IVidirr in grosser Menge vei'weudelen. VdU den ;;rüsseren Par- liiuKMien selbst hergeslelllen Iriswui/.ei-lidusiou hal sich jetzt die alkn- Imlisclu! Lösung des Irisöjes als PailTuu eiugebiirgert. 2,0 des Oeles entsprechen imgelabr drm ParlTuu .lu-. I Kilnmauun leinsler lluien- tiniscber Wurzel ' Sc b i ui lu .â | A <â â¢.. (»ilolici- IS'.IC, ii .
Size: 2914px × 1715px
Photo credit: © The Bookworm Collection / Alamy / Afripics
License: Licensed
Model Released: No
Keywords: ., bookcentury1900, bookdecade1900, booksubjectbotanyeconomic, booky
